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; m( ~ _: Y3 s; f5 B5 p5 |【材 料】
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- a9 O |5 O7 r+ v$ `* M- k5.39.217.76豬頸肉 300公克
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銀芽 50公克
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3 g& f! C. ?+ P3 ]- _, c香菜 2支
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: B- c# E% L9 O蒜頭 2粒) p+ j+ L& \+ J$ r' t4 x* y
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辣椒 1條
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5 ?7 N; L0 v2 X+ T6 ?# r& Q公仔箱論壇蝦醬 1大匙
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香油 1小匙
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5 r1 |( `6 B+ H3 V5.39.217.76花椒粉 1小匙5.39.217.769 o3 h9 t3 s, P! O
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辣油 1小匙8 F. c" f- e f9 M9 ]# U+ D
' H1 ~5 V9 `' A* n公仔箱論壇醬油 1大匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E& I4 ~. n4 i0 F$ [; s4 P+ n$ K$ N& ?
 5.39.217.76! H) Z; E2 z" m8 s3 G- y/ O4 l8 ]2 C
1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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0 `1 W9 g& z7 d$ Z2 M2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。5.39.217.76" V8 K/ H7 C+ v0 K: X- N3 w
, s1 x L# |6 _5 H5 p! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
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4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:16 AM
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