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2 v. I+ |& k4 l: [公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C1 v2 o8 d* T7 ~0 O$ z
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豬頸肉 300公克" s1 j, x8 p$ y* @& o
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銀芽 50公克
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' J9 A/ ?- S# P5 p6 w' N1 K0 F8 _5.39.217.76香菜 2支
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb1 V9 z/ W2 ^2 ^7 |* ~' o/ c
( `( w; {( U- x3 \tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1條6 k+ j, F8 E5 x3 M% ~
+ H0 b9 W9 e) H6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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9 z$ Z4 ~- ^* b! a* |5.39.217.76蝦醬 1大匙
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' F9 f6 I4 e2 X p公仔箱論壇香油 1小匙
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花椒粉 1小匙, ~4 d) D& b$ |# Q! z3 {* M2 r2 }
: M2 r$ h3 @5 e5 y; S; T7 M辣油 1小匙
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醬油 1大匙
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【做 法】
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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, x o& t% [# b I. o& e公仔箱論壇3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) |% Q5 V+ o5 r5 L2 i: w
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4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:16 AM
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