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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, w+ L8 ~0 {+ A: _3 g3 {3 z/ c" \
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k: U( q- A) h. T
新鮮金針花苞 150公克
8 s, N! ]6 a- C; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 n( E& V, M3 V5 D Y Ttvb now,tvbnow,bttvb肉絲 50公克
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薑絲 10公克
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6 u5 l4 o3 [8 g公仔箱論壇枸杞 10公克0 v- i4 I4 n0 S& s
, z1 p q) U0 l' |* O% ?& q; O+ k+ b【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w% K2 ?1 e, X d
, ^/ W! z Y1 ]: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙
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糖 1/4小匙8 B# f: F6 N1 v5 K: `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N& e( x) _, v& L* ~; {
雞粉 1/4小匙% b+ j6 g3 c+ k/ A) E
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【醃 料】公仔箱論壇9 r7 p4 \& s4 [6 O0 L$ ~0 S0 m' G
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鹽 1/4小匙
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米酒 1小匙
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* h4 ?9 P2 c Z9 p6 p. G) h$ _4 i太白粉 少許
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 E, v5 c# w1 T$ r, t7 A& Q
* ^' ?/ y, @7 m5 `: v公仔箱論壇1.金針花苞剪去過長的花莖，洗竟備用。
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2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `* o! \6 x2 e4 ^
6 T0 t/ j0 C- |0 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入少許的油，放入作法2的肉絲炒至顏色變白，取出瀝油被用。
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4.作法3鍋中再倒入1大匙的油，放入薑絲爆香，再加入作法1的金針花苞炒勻，以所有調味料調味炒熟，加入作法3的肉絲炒勻即可。
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發表於 2012-1-28 07:11 PM
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