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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb. x+ s- ^. n$ E# F. R
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肉絲200公克( z' l9 J) d' _+ |. w7 D( o
9 k4 @6 P* {5 L- |2 p蔥 100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ?7 n# Y& |; O3 ?
& ]7 g! M; T) t: gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.761 u6 h) S1 R8 h, H
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甜麵醬 2大匙4 v* r+ I/ I/ D# G( _
0 p, {. @+ k" K i蕃茄醬 1大匙
9 p+ m2 k$ m( w. v5 B5.39.217.765.39.217.763 T e9 T6 @6 q8 d( g6 T: p; F
醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a3 g0 }2 I* `6 ^& d
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糖少許
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6 i: I1 I1 M1 otvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】5.39.217.76- q, }: |- u5 q
5.39.217.76: Q) W( k& N. i8 ?
醬油 1小匙
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米酒 1小匙5.39.217.765 N6 i f* R- `9 A. b6 o: \3 C
) u6 Z+ [; h0 F; _+ }- g公仔箱論壇蛋液1大匙
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太白粉 1大匙
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* F- t3 A5 F& Btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。公仔箱論壇. w! g; ]9 r- g
/ ~8 r# t$ P/ T3 V7 x5.39.217.762.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。
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3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。
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4.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb( [: ]' Q( Y* b2 y* p/ j0 b
, @2 \& M" g% o+ y5 H5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。
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發表於 2012-1-28 07:08 PM
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