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【材 料】公仔箱論壇5 c! \- f2 h7 w2 e. t
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肉絲200公克
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# M: s' h$ q: f; }4 K公仔箱論壇蔥 100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 s* f. m7 P; f5 S
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【調 味 料】
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甜麵醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r* k! }: o9 G: E4 g; t9 g
* Y: W' M! |7 r1 g/ r4 W: u公仔箱論壇蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @7 l* z, Z# T& O- [( [) ]
1 J5 w7 ~- a6 Z/ @7 f& I) L+ t8 O醬油 1小匙
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糖少許
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' \1 K; q& k/ n2 @6 z" ~公仔箱論壇【醃 料】
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醬油 1小匙5.39.217.761 v8 S/ B8 Z( n' {9 j" V6 V w. G
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米酒 1小匙5.39.217.76) }+ C3 t0 Q. v! z% Y
1 x# N' L6 `& K( \蛋液1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ m. a9 ^& X9 G7 i
: e! E. q+ n- ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙
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9 D: a; D4 c$ i- ?7 Q: b* J- L) M$ S【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u! @5 E( G, x0 E9 J4 A+ Z
2 H2 ? T6 i5 `5 V' `7 R" ?+ R1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。
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2.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。5.39.217.76/ j6 F" H+ p- j/ {) z% I" Y% s5 R
/ Z, @$ C; c3 L9 U& I3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。
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4.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。, ~. K o. ], A0 H$ k* c$ q
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5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。5.39.217.76, M5 U8 L$ Z8 q; G4 b
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發表於 2012-1-28 07:08 PM
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