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9 P* M: ]+ A3 o; d# P. U; s$ @" X4 t【材 料】5.39.217.76+ x' @# M- k- R9 I f
* s+ I2 e! X: Y: }& n8 h肉絲200公克; w" M- ~; T6 ]+ B+ W
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蔥 100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 j% X7 n. `$ ^0 M* `. U" ^
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【調 味 料】
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甜麵醬 2大匙
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蕃茄醬 1大匙
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5 y8 a, b4 J; n0 q# v3 E/ x. z公仔箱論壇醬油 1小匙! t* J4 q$ ]5 l8 W9 a6 O1 F! v) J3 y
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糖少許tvb now,tvbnow,bttvb0 _! p, u. `, q" m) C
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb" M+ d3 D4 ~! d, T6 K
; f, C. @8 J: I9 c# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙
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米酒 1小匙公仔箱論壇( q) L$ `/ f+ V4 C0 e5 C P
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蛋液1大匙
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太白粉 1大匙5.39.217.764 n# J1 N- |4 g, X
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R' X& `" z! K! j4 ~
6 r' Y! q/ t4 _5.39.217.761.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。公仔箱論壇' P7 L1 F% |, \$ Q" k8 @
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2.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。
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3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。公仔箱論壇" d" A2 h% s) |" n5 P/ d
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4.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。
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5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。* T5 k/ K' |9 @" b& [. J9 ]
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發表於 2012-1-28 07:08 PM
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