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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W ]+ }0 M5 S; A' d
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去骨雞腿肉 300公克+ ?: I+ p: I6 Y; y8 m
7 f4 J; }4 j: C" h9 \- f9 J3 g4 i5.39.217.76辣椒 3支
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薑 20公克
8 w7 {" x4 F- k8 \& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m" M8 g. E' w* y: V
蒜頭 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?9 n# m5 r0 ^* K4 K# d
" |- _% _3 y8 s3 l9 ]9 R4 c公仔箱論壇【調 味 料】
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, O( o7 s; l( p. [* A5 L2 Btvb now,tvbnow,bttvbA.醬油 1大匙. P4 S I1 u3 F% `3 `8 r
3 N+ G6 w% Q2 x C3 Z7 [tvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙公仔箱論壇% k% j1 h; Q' v1 c! |5 e
) i) r1 ^) ^: [ z# Q, C3 O公仔箱論壇鎮江醋 1大匙
% T! z1 y7 ]9 h5 r1 _% g- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G7 g. K1 r& Y" ]! \, M: \米酒 1大匙
9 w1 P5 \. _1 N' p2 t/ S9 w公仔箱論壇! N7 R% p4 h) t0 F7 I* X
水 2大匙
8 K) V, N, a( V E# z( Y" O) Y1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! h& |0 }$ d4 n; dB.太白粉水 1大匙, ]1 p) H1 {- E- C, W- }
8 q) x* V5 i! J0 c% D i香油 1小匙
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7 b7 r% A7 O- V) F辣油 1小匙 d9 N% M- @9 ?6 G- Y
公仔箱論壇0 J) b. _2 l2 G0 ~
【醃 料】5.39.217.76- ~ N7 K( [: `/ K
7 i3 E' {( F- c9 w! l4 a. Gtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/3小匙
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+ j: v# j1 y- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙
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! d! i1 N5 L* z2 Q; c6 htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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2 O5 a4 B7 j- {1.雞腿肉洗淨、切塊，加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘後、過油炸熟，備用。5.39.217.761 s0 r! z$ X s) H C
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2.辣椒對剖、去籽，入鍋炸乾，備用。5 s6 ~ E6 \' n8 @
F/ t! d4 m1 z1 y4 F/ i公仔箱論壇3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入薑末、蒜末爆香，再加入作法2的辣椒片炒香，接著加入作法1的雞胸肉及所有調味料A炒均勻。
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5 w: D f5 }& `: E+ r5.39.217.764.於作法3的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油及辣油拌炒勻即可。
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發表於 2012-1-28 07:07 PM
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