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" A2 D" o- M" F" Y& }' Gtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
3 }8 a1 N7 m- [0 P% }* M4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, n. ]' ^ b% r, K
鯛魚皮 300公克
, k) n$ u9 Q/ D公仔箱論壇
! ~' U0 y! D$ C8 X# t8 B! R洋蔥絲 40公克
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/ p3 ^4 s; H! @& a8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲 適量
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香菜 適量
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【調 味 料】
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+ y+ e8 a! C! u% `% \鹽 少許
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# h0 ?$ k0 |/ \ q4 T1 X5.39.217.76烏醋 1大匙5.39.217.76! A" ?) }9 h0 ?; W
1 s. `* m d3 ^公仔箱論壇味醂 40公克
( P: e/ x- T1 f8 y5.39.217.76
: a1 E- N8 @6 j鰹魚醬油 1又1/2大匙
2 x! U* `6 a9 |; s3 v/ k$ |# i) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G$ d+ B1 Q6 \: U {
【做 法】
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" ~" @$ H9 ?2 s* `1.熱鍋水，待沸騰後熄火1分鐘後，放入鯛魚皮略燙，立即撈起泡冰水備用。tvb now,tvbnow,bttvb& x. L- G+ {) S6 [
2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。3 O0 j; f3 ^0 D2 S- D
3.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲，再加入作法1的鯛魚皮拌勻，撒上香菜即可。
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發表於 2012-1-28 07:06 PM
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