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+ M, b# y8 X l% T3 C公仔箱論壇【材 料】6 B3 j9 d( |) k2 {' S8 m
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鯛魚皮 300公克6 o' w- v; b0 {; \1 Y9 s# k0 ^2 f1 Y; `
, B: s& |" T0 M$ N) x x公仔箱論壇洋蔥絲 40公克
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& G. ]. o1 f0 |( e. N' `6 [; @tvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲 適量
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6 \% p* ` p* ~ ^4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 適量
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6 {' E$ U7 ^( V: a【調 味 料】
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7 w% ?1 D9 W$ k" ^% |. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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烏醋 1大匙/ z7 R/ b/ B# y" E/ ~. }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P8 L; a4 g3 q- S$ _
味醂 40公克
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鰹魚醬油 1又1/2大匙
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7 _; W7 X- ^0 Z0 |公仔箱論壇【做 法】
* }8 \$ y( Z% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w8 w6 V7 x- @ Z* h) K* t
1.熱鍋水，待沸騰後熄火1分鐘後，放入鯛魚皮略燙，立即撈起泡冰水備用。
" ~; l8 [8 o0 X" q Jtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。公仔箱論壇; f' |3 G! u% y: X, D
3.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲，再加入作法1的鯛魚皮拌勻，撒上香菜即可。
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發表於 2012-1-28 07:06 PM
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