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【材 料】1 O! M; |2 j1 D2 J& Q. V5 f1 w
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豆酥 3大匙& N# R- w% E, ~- a" P. m- b; U
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鯛魚片 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A- \; j4 U/ B4 d z4 R: p; p
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芹菜 2支
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青蔥 1支' j& h/ W$ S; Q( j; l5 D
: w) w/ S2 c# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒5.39.217.76. h' v. L9 M; C2 u4 {5 u
' A6 l+ ^" C) x+ c8 O. ^6 a/ m5.39.217.76沾料：
; b& D+ s6 R7 i/ X麵粉 3大匙
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【調 味 料】
6 J8 V( p# j4 S# C+ V LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb N! a2 S- r7 `6 R' F
白胡椒粉 1大匙
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鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 q2 m0 z% p5 B
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【做 法】
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
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3 ]1 C, r5 q4 y1 V4 `0 A7 X, b; ~tvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。+ @$ P1 ?8 F9 V, B
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3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。5.39.217.76* T# Y0 T0 ] z+ o. H
# x9 c7 O |( g; J4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v- I5 |, [7 O/ O r. k5 }1 V
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發表於 2012-1-27 12:07 AM
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