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[中式食譜] 豆酥炒魚片


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【材  料】
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鯛魚片 1片7 O/ P" u6 T6 ?8 `/ J

3 h3 W% S4 P' w% p' P( D/ m# E3 Y3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜 2支5.39.217.76$ X# ?6 R8 N+ o$ i7 h

' {8 l/ l+ K' v9 W5 N, R  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支
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9 a( [% N/ J6 L3 ]1 ]蒜頭 2粒
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* U* j  b0 S/ d$ Jtvb now,tvbnow,bttvb沾料:$ Z% X3 i$ D. R* w$ ]
麵粉 3大匙; X! I3 X! ?/ ~1 @
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【調 味 料】
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# Y  b; t2 U6 _- X. F& d0 xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P/ c! f/ Y4 M* ^
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少許& a" H. z8 X& t3 \7 Q. y% ^. e

- P3 ^1 c% n. T) a6 w8 Z7 m【做  法】
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7 b1 k2 |, Y4 P5 G/ `5.39.217.761.將鯛魚切大片狀,再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
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2 w! \  r# z0 F8 J9 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨,都切成碎末狀備用。5.39.217.767 T# q) ~  y- K2 I
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3.起一個平底鍋,將作法1的鯛魚片放入,煎上色至熟盛盤備用。5.39.217.76! r8 {) Z6 ?6 v0 s
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4.再將豆酥以小火先炒過,再加入作法2的所有材料與調味料爆香後,淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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