[中式食譜] 豆酥炒魚片

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4 u, s3 ]* a! I5 @: s5 q公仔箱論壇【材　 料】
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1 e  ]; Z; C9 a+ W+ c7 T豆酥 3大匙
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鯛魚片 1片5.39.217.76% W7 J& w+ P# n* J8 X" }
5.39.217.76, u( r" k! F7 Y2 y. X
芹菜 2支1 k: o3 k2 Y6 [0 R

, i8 c; J' l3 D' x4 qtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支' Z4 }3 U" k. g% Q; m
5.39.217.76: V: C$ e2 o# |& q) @' c
蒜頭 2粒
3 I5 J' e7 @4 j# P1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; l8 b6 U4 c% w3 D9 M7 {" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾料：
( J+ V: |/ X& h  j5 ?% [麵粉 3大匙9 ?5 p7 N' v* `

5 }4 x- o9 @8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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白胡椒粉 1大匙
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& X& T& ?$ E  n8 H9 ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
. p! P7 a. m  Z! |3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q& Y- g2 B$ ^7 c. g
【做　 法】
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: D4 {# \; p1 \; L3 [) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
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2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。
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6 g# \* B* U' {/ J1 V  a- m! @) p* Vtvb now,tvbnow,bttvb3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e1 N' z2 Z/ \- ?3 x) |) D

2 i# n' @# g9 Y" K5.39.217.764.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。
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