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鯛魚片 1片
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% |% F5 I8 q+ g) Y# y. d5 |/ n公仔箱論壇小蕃茄 10粒
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4 b6 }* S: _1 g% K; }( d+ Ktvb now,tvbnow,bttvb嫩薑 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h: b2 G+ M3 U0 S, V" C; Y X
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蒜頭2粒tvb now,tvbnow,bttvb6 H3 g/ ^6 r; ]2 A' b3 N+ C: S6 ?
7 ~5 J. m# h& q2 r. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支% T% I+ x0 V8 i5 l4 u
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沾粉：
; x9 N1 \0 Z5 Z }/ ^tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 2大匙5.39.217.76, K0 h) F6 I* v1 [
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【調 味 料】
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; O; F* b1 B1 D. f2 ^* `2 a: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 3大匙. r! S! K; m" Q/ x2 L2 L7 z, x
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【做 法】
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1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。
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2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。
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5 h: Y2 @" N" ^9 Z* N公仔箱論壇3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。
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發表於 2012-1-27 12:06 AM
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