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【材 料】
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) o$ L2 N8 s O8 ~& M* E i鯛魚片 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E5 t6 E4 d7 A& N9 A, Q2 x: a% o6 V
- F- K* H2 C8 V' S$ l" ?5 Y小蕃茄 10粒9 r n7 s" D0 a( z" \ D9 \% m
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嫩薑 適量# Y3 I) b" H8 n7 J
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蒜頭2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X2 D# d% G0 [" c% {
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青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \1 s& _- k/ T. S" R9 e( P
& _* P8 N0 a1 c: |沾粉：
6 j5 K6 t! I0 t k) A1 f+ y% Ftvb now,tvbnow,bttvb麵粉 2大匙$ b$ Y8 v7 u+ G3 l* ~
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【調 味 料】
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鹽 1小匙5.39.217.762 P v% z7 C) `! r
" T- b7 J, ~1 d7 S公仔箱論壇蕃茄醬 3大匙公仔箱論壇+ O: x8 r( S# `7 I9 X0 Q
5 h$ M, h$ {" ]# U( h' R- S【做 法】$ Y7 d' U9 b. M1 n( M7 l8 E
/ _2 y8 `6 f3 R, d7 F1 r3 M5.39.217.761.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。
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2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。+ J1 j4 M8 A) D$ E
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3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。公仔箱論壇& g: Y5 b3 Z8 J( _; a- X# `
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發表於 2012-1-27 12:06 AM
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