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[中式食譜] 宮保蝦仁


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【材  料】5.39.217.76( V5 [, v& g" A0 y# x" \: V

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辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K5 {* L' ?& x3 r
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb' U- P( J# M8 @- O) R% {- K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e! E/ [7 [6 f: M* [
青蔥 1支
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$ S( X/ r- _. R【調 味 料】
4 ^0 z; e' o: C' Y1 L) k& |3 Y# k5.39.217.76
6 |, V2 P1 x  e香油 1大匙
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1 a( n0 Y6 ?6 {' m醬油 1大匙
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% J" x9 r4 g4 A( e9 I乾辣椒 3條$ Z& ?6 a* G% T8 W/ G7 G; C

( J8 r' H! p+ a% r花生粒 20g
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黑醋 1大匙7 ?- I% Q7 p% a; I

& s$ e. L4 H' i9 C7 h! }5.39.217.76【做  法】
4 E. l2 g6 a8 P$ k2 y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F6 J. e8 D8 ~- \* y7 \/ M8 S0 c1 G8 {
1.蝦仁洗淨,從背部劃開,去沙筋,放入滾水中快速汆燙過水備用。5.39.217.76$ S7 U" A" U9 e1 F7 T+ d
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2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨,都切成片狀備用。9 s4 t) C- @) L7 u# E

+ P( B, n0 }5 ~. z公仔箱論壇3.起一個炒鍋,將作法2的所有材料先爆香,再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。. N* R3 ~1 t- e$ u% e# r
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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