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[中式食譜] 魚頭鮮菇湯


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# e8 D8 [% a# K' y5.39.217.76【材  料】
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9 P; J( R6 ?! `tvb now,tvbnow,bttvb魚頭 1顆; p+ |- s' l1 R
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香菇 5朵公仔箱論壇+ _2 R0 p. ^: \$ p" @% A9 q: ^: e
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菠菜 30公克+ ~/ k6 m7 G6 s% Q3 }# }$ x0 Y. A- x

. c' L: D' e  i3 I- F# N薑片 20公克
4 {# H1 B" S( g; S6 M# A% B" J+ A/ G5.39.217.76
4 \1 q2 ^& G) |2 ^' g8 ]3 \/ ]" L 350㏄: J/ R" @+ L8 Z/ T) _

! j: [! U/ u$ x+ @) T( Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】, u) C' G% L' F- U! x- g, l

0 D- @( K5 e; m" i8 b$ J; F3 h$ u米酒 1茶匙
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; k! E) D4 P4 N" i: D5.39.217.76胡椒粉 少許
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1/2茶匙
* L- Y) I# L% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) ?9 j; e  `& I* I, O# l5 d3 k( t
雞粉1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 o0 Y2 n0 ~0 J6 @4 \7 f, [

6 ~- m4 a5 f+ m# dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% D; k% P. m( I0 X7 v8 V
公仔箱論壇) Q- ^; T7 ~9 i( |0 N
1.菠菜洗淨切段;香菇洗淨,備用。5.39.217.76: f5 u7 g) {# y! z6 @# M
2.魚頭剖半、洗淨,備用。
0 @& F3 m, |* Y+ c1 ^; L3.取一湯鍋,加入水、薑片、香菇煮滾,再放入作法2的魚頭及所有調味料,以小火煮約5分鐘,起鍋前加入菠菜煮滾即可。tvb now,tvbnow,bttvb: q/ J8 [5 M! ]. j
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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