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【做 法】
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3 E: H- G& V3 d3 J; @* ]/ m7 ~5.39.217.761.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
- O6 D1 {) K5 z# h# I2.魚頭剖半、洗淨，備用。
. J3 d0 m6 `% _3 O- J3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。
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發表於 2012-1-24 02:36 PM
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