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9 b8 J3 K5 ^& \1 C' Q5.39.217.76【材 料】5.39.217.76, ?4 g; e* r4 y# B% E1 a
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V1 z! f% s, L$ x4 d
海帶芽 2公克* L! V0 b, v: {. {! R( a
% h" v# d/ B6 g x+ F5.39.217.76蝦仁 30公克
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雞蛋 3顆
' c2 a# R7 C( U8 U: b3 p' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# A5 L. F# r7 b- g7 _: o9 [7 m% l% v
豆漿 350㏄
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3 E D$ n6 }" F- t. G2 D公仔箱論壇蔥花 20公克
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% b. t( f* O1 G a1 Q' f2 o! A/ s# {7 t【調 味 料】
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9 A/ t* Q' C$ v i7 l. l" R鹽 1/6茶匙# W" W0 U7 b* p) y4 v6 E; F' h
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白胡椒粉 1/6茶匙
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【做 法】+ |! ?; y3 [6 c1 d/ A" a( M* g& F
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1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。
' c' Q9 V3 g! C4 L( g- B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K+ G! W, Y$ W% R
2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。公仔箱論壇 t, y' r/ g: e# R
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3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
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( ]3 j/ p+ b; c4 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。
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發表於 2012-1-24 02:34 PM
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