[中式食譜] 豆漿蒸蛋

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^! M+ R7 I5 `* v  N: L# ~

5 X# @8 A2 }3 |9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶芽 2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]( p5 \( `, G

* n0 Y8 e4 ~% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 30公克
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! x4 |: @$ `$ Vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 3顆
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  W& l8 W& X6 E/ E& r9 J& @5.39.217.76豆漿 350㏄/ O& E0 C/ k  P2 q) W8 S

% Y9 ~% W& l7 d3 W  E2 s; `蔥花 20公克# t8 w$ L1 w) x" ]/ J

  g  _. x  A& }. M【調 味 料】
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0 `, Y# ~' w# U$ T6 x" z4 @鹽 1/6茶匙/ h! s* l1 i+ N- l% l0 c$ K

/ H; a0 v% ?# a0 S1 ~& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/6茶匙
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9 o- M1 N$ _2 d% xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i: I; M7 q. A+ l: u

- R+ J$ [! m6 g' x3 U5.39.217.761.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。
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2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q: I8 r3 @( e

7 E4 |9 A3 P! atvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。: W0 |8 Z$ j. i# [! h" ^' i$ T
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4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。
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