# y' Y& K, g& T! b 4 ]4 f: w9 @+ q* i( @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m" K! j/ ?; N1 L( L) K5 l2 J
【材 料】5.39.217.76% r+ x. r0 W: f7 M5 g0 I
: F5 E) y; h" B& _2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶芽 2公克3 O+ \/ R0 s2 c$ X) r- ?9 Z
 5.39.217.764 n7 y( h0 r+ `8 `6 Z
蝦仁 30公克
5 k4 k, h) p3 ptvb now,tvbnow,bttvb: E. t1 J6 {3 M: Q( {
雞蛋 3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f3 v( g0 m e) n- ?0 ^) D
' q6 U7 x. s A3 U5 U5 L豆漿 350㏄tvb now,tvbnow,bttvb; k! ^7 n4 Y+ q0 T
" r5 a# X9 B! n- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 20公克
7 w" m% \, g \8 g$ K# w3 P& B! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& J( C9 o' J. y) t0 g, E【調 味 料】5.39.217.764 F8 j3 ]* R% x \6 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t# C* l% m- }2 j' Q
鹽 1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z6 W5 C( G4 o% `' j
" M! ?7 l* W6 r& T白胡椒粉 1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- e( M Q; t# ]% b
6 U* P+ K. K6 U& f, W$ ]: t1 L【做 法】
- i7 @8 R# [/ m: C3 r2 z+ M5.39.217.76
+ Q) C( v& O1 y) r! A7 `1 i1 @tvb now,tvbnow,bttvb1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。
" u+ i- w) M7 i2 `9 v6 Z8 ~1 a2 x, \8 b4 y# G1 P0 n! N+ `
2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
. `3 o+ G% @, u4 d# b1 w( c' p# L8 E: V i
3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
" z& S- `) r6 s9 B( X" Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( s: J B4 L* g, ^' C
4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。
" q" B) y# e5 _# Q. n9 H$ }: U公仔箱論壇 |
發表於 2012-1-24 02:34 PM
| 