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[中式食譜] 和風炒苦瓜

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, D7 e! W9 o( J+ ]# s. O* q$ Ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】/ u$ R3 g% n1 g% e& ?( n8 c
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青苦瓜 250公克
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( ^, y2 G5 k8 A4 T板豆腐 1塊
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- H+ F( |2 M8 F6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮木耳絲 30公克5.39.217.76* e1 n. u7 z+ E- K/ \
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雞蛋 1個tvb now,tvbnow,bttvb+ W) O  A! T0 ?0 h! K
公仔箱論壇, o" {8 z% f8 [$ I: T
蒜末 10公克
9 S- }9 b/ X+ a3 t- Y' t公仔箱論壇
1 v! R& A- t+ m7 itvb now,tvbnow,bttvb柴魚片 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 u+ s3 x7 Y1 C$ l, Y  _9 o

; s& U( ^: ~7 N) Itvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲 少許
% i( F9 w/ @3 @7 e  q( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 J# t' v& ?/ |2 ]5 u( x- u; i【調 味 料】
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( Q) {, f( s* ?5 y7 z# ftvb now,tvbnow,bttvb 1/4小匙
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味醂1大匙
5 q9 G( O- G; j6 |5.39.217.76
  }  g7 w+ f& u4 n: q( E雞粉 少許
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9 n: D; p, K$ }5.39.217.76【做  法】
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9 s! f2 z* s  p2 e4 [+ ]公仔箱論壇1.青苦瓜洗淨去籽,刮除內側白膜後切片,切片後放入沸水中汆燙一下;雞蛋打散`成蛋液;板豆腐切片,備用。5.39.217.767 |! J( B* L# r. K. ?
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2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末爆香,加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。
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3.加入所有調味料炒勻,淋上作法1的蛋液炒熟,起鍋前撒上柴魚片即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [  [! y0 A$ x
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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