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; u0 F, R3 @. A( V, G+ I9 }9 D9 btvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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蛤蜊300公克
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" e# V2 s1 a" d: @, v! f$ L5.39.217.76嫩薑 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 z: D S! m, f5 y; y
0 f* Y- |/ l7 i9 L, M& H5.39.217.76辣椒 1/2條
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1 u9 Y( y7 C4 r/ O+ u8 J5 V5 ?% K! Z新鮮九層塔 1小把
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蒜頭 2粒
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" w3 T0 X7 h9 A【調 味 料】3 g7 E7 j8 _& ?
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醬油膏 1大匙
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糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- I2 s) Q' a! M7 f
3 z- x. J6 p" c9 y2 ]- qtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1小匙
3 b. h( Q) U* z# [5 m; j. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D8 I$ S0 j4 m# x7 d7 o# J
水 1/2杯5.39.217.76% i) g0 M/ |) N; C
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【做 法】
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& O! _( y" _/ a" D2 R' ^5.39.217.761.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
6 c) z. ^2 u# x' x4 ?: r2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
+ ?1 w2 Y2 C5 m5 z LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。
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發表於 2012-1-23 04:42 PM
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