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[中式食譜] 蒜香炒臘肉

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: n7 }! W* c9 p3 g$ |2 W- C6 i8 Z9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
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8 W( e$ }3 x- C# o, H5 f臘肉 180公克5.39.217.76- u( ]: S1 u" P$ ^8 F" G
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蒜頭 1粒
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* [- c7 W- j# e. N" j0 [蒜苗 2支" P  _" ~# i) b: x

' r: V) R  `% J0 p: e1 |2 F辣椒 1/2條5.39.217.76" G) I# G. t3 a- C0 |

- z4 v3 A. B+ |& I公仔箱論壇黃豆芽50公克5.39.217.76/ g- N) x1 K1 O9 i. y& T- k; j+ C

, O( }. r1 @: f$ L% V2 F) [公仔箱論壇裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb) t# [1 s' A! g) G! X) R
青蔥絲 少許( C& N( @+ x* c+ `& M' ?
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【調 味 料】
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2 H; `! Y2 A! g, v  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒少許! [, p8 W1 {- t

6 Q2 ~5 Z* e/ d' g3 q: b) a# C香油 1小匙, v8 R$ S3 {5 B( c; T
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200㏄
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1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。公仔箱論壇% B4 t) W/ H/ R4 {% w" t- T

/ n- ^- R9 L( P( f2.黃豆芽洗淨泡水備用。5.39.217.76/ X4 D3 e' ], ^' g$ @8 `6 {3 t5 F

6 U5 a' O4 Y# v+ V' u' h0 [/ w$ E, d公仔箱論壇3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
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4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤,再放上青蔥絲即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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