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[中式食譜] 蒜香炒臘肉

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【材  料】
5 z! ~5 x. z8 d8 @0 u) t公仔箱論壇1 [8 k7 }/ @  N' p. J. K; M9 z( |6 i
臘肉 180公克
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蒜頭 1粒公仔箱論壇6 L) S, q+ F4 G- P, F
公仔箱論壇+ x8 L3 l) U  V, D
蒜苗 2支
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辣椒 1/2條
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2 K; U( x' o! s; B( S3 b* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽50公克
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/ V0 A: h1 u* V公仔箱論壇裝飾:
3 D4 A, s! f' G. e5.39.217.76青蔥絲 少許
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& {* J# F9 s' \* c$ Z【調 味 料】
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少許
$ F  l0 w1 h1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E0 i: _8 a3 H
白胡椒少許公仔箱論壇& k& e: u# w  K' Y" ~/ n

1 @7 v8 N# Y5 S2 Z公仔箱論壇香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# S/ {& G* k" h0 @/ h6 q* ?

0 T- l) A: O& V1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 200㏄
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【做  法】
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1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
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6 U' s4 m2 G6 V7 q* k, |tvb now,tvbnow,bttvb2.黃豆芽洗淨泡水備用。5.39.217.76( q3 j9 V; a4 o

) @. M% i4 T" M  C3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
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( B/ r9 p* \! y- q+ d1 n# X# utvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤,再放上青蔥絲即可。$ H) e9 D: c8 Z, k5 V* ^' U0 G
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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