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【材 料】4 p2 X) g" w' A9 }* T1 h
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豬絞肉 80公克
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: X7 z2 _( Q M蒜頭 3粒
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辣椒 1條
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9 W, N9 Z0 A- u( X( Q: l: X. ~/ w公仔箱論壇四季豆 200公克
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裝飾： V6 k6 n0 S, U# |) c' g8 c# U
蔥白絲 適量
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【調 味 料】
+ \, ?, P0 ~* |1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, [" G) l3 O! n. O/ M公仔箱論壇香油 1小匙
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辣油 1大匙5 h* c s( |# h
. g5 b. F; J) |6 f% e9 i) w公仔箱論壇花椒粒 2大匙
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0 ?( `$ f& O4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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; D% u3 U; Y) S' u# X6 @5 P/ I公仔箱論壇1.蒜頭和辣椒洗淨，切片狀備用。
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4 A, v& e, I( E2.四季豆洗淨瀝乾，將頭尾長短切齊後，放入油鍋中炸軟，撈起瀝油盛盤。5.39.217.76. S$ F2 }; H5 _# d# v% ?7 e
4 F' d3 J/ o2 {2 @* D) e z- n4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取平底鍋，加入香油、辣油和花椒粒爆香後，將花椒粒取出丟棄。
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4.續於作法3鍋中，加入豬絞肉炒香後，再盛入作法2盤中的四季豆上，並放上蔥白絲即可。* [0 ]2 U- ^* P4 |1 L+ H* i
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發表於 2012-1-23 04:39 PM
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