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【材 料】5.39.217.767 M% f: {0 [! y- T: h# p
7 H7 u" F) D0 q9 B& Q8 \# z! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D2 C/ T" U+ D6 @" v/ C
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蒜頭 3粒
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辣椒 1條0 h7 O. ?7 i: X5 j# r
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四季豆 200公克
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裝飾：$ |1 Z0 a4 F. |9 L& G4 ^6 U8 f* W+ x
蔥白絲 適量
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【調 味 料】公仔箱論壇) H1 S9 o$ F# r7 E3 S/ r
) L! s1 b- l" ~# L' b香油 1小匙5.39.217.76) F2 `; \1 l5 D, f: \$ P4 I+ ]. ?
公仔箱論壇; y& U4 _' q, p0 P+ ~% @6 n6 G
辣油 1大匙
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. v7 i- B* v6 ], E+ @, E, [tvb now,tvbnow,bttvb花椒粒 2大匙
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& z. ^4 D. {# w0 E6 L【做 法】5.39.217.76$ b' W9 I0 j* Z# {' k, _7 x% ^
9 r. k" Q/ m# g2 R7 @3 o3 b1.蒜頭和辣椒洗淨，切片狀備用。
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7 {$ I8 p0 D( w- K. a2.四季豆洗淨瀝乾，將頭尾長短切齊後，放入油鍋中炸軟，撈起瀝油盛盤。6 e: |$ O1 U; U% d; a! g l
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3.取平底鍋，加入香油、辣油和花椒粒爆香後，將花椒粒取出丟棄。
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, a+ V2 ~/ X. T1 ]/ [2 @4.續於作法3鍋中，加入豬絞肉炒香後，再盛入作法2盤中的四季豆上，並放上蔥白絲即可。
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發表於 2012-1-23 04:39 PM
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