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【材 料】
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豬絞肉 80公克
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D; c# O* m; G3 M5 wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 3粒
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4 a0 |1 F: L" l. H; l, v: p) u8 O o6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條
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四季豆 200公克& @ H: d1 @" @
2 f& J/ `4 v# A- ftvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
1 D0 M9 o' S; Q8 _4 [蔥白絲 適量5.39.217.76" p3 H. y5 H" V8 T
' B q3 s: m+ J" B- F& w1 ?5.39.217.76【調 味 料】
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`$ q ^5 }' q2 R% Z. ?4 e5 @3 x香油 1小匙
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辣油 1大匙
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花椒粒 2大匙, c: P @" |; u8 s" @
% E& z* V0 A( z, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】( a- L% Q) \# Z P& X0 y
, p1 j7 H+ t) H u2 y1.蒜頭和辣椒洗淨，切片狀備用。
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) J$ ?. m) [4 [" {9 [2 m4 E, i6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.四季豆洗淨瀝乾，將頭尾長短切齊後，放入油鍋中炸軟，撈起瀝油盛盤。
* U$ c, J3 ?) b/ Y7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L. H6 c0 \- h1 e: M% ]: I) r2 ^8 a b
3.取平底鍋，加入香油、辣油和花椒粒爆香後，將花椒粒取出丟棄。* o6 u' r6 T0 p6 e* D
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4.續於作法3鍋中，加入豬絞肉炒香後，再盛入作法2盤中的四季豆上，並放上蔥白絲即可。
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發表於 2012-1-23 04:39 PM
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