 & U. J+ j4 V% L& C
5.39.217.769 u- c6 J& F) @5 P( I
【材 料】
& O! E1 ^- J. i) K, l! |) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k9 B' m0 o* g. i
海帶芽 2公克
) \4 |" W N% K * F u" C6 D- F2 x
蝦仁 30公克5 t/ @; t2 F& c
) |6 J0 P/ Y, |4 p" l! U公仔箱論壇雞蛋 3顆. I8 \ v3 Y. F* x$ [
公仔箱論壇& f, E: j# G9 S* ^
豆漿 350㏄! t2 g! S- G7 k# P7 V# J: E5 }
w, Y0 W* }! f5 T蔥花 20公克5.39.217.763 k; }# X' x; s: x B' k* e# V
7 J, a$ @) I; a, ^# l- M. m- @7 }- }
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 h( e- _) K! D( Z9 }' L
& k7 ^6 p+ r# E) s
鹽 1/6茶匙
3 ] r/ J6 Z& g* n1 i5 r: Atvb now,tvbnow,bttvb
9 Z9 ?7 ^4 P" U! [- o9 f公仔箱論壇白胡椒粉 1/6茶匙
6 K% u/ y' ?8 G3 l u' n2 N. R1 T. }! a. [/ O6 q" F
【做 法】
2 s1 i; \8 v1 H* t5 S8 Ntvb now,tvbnow,bttvb
H7 e6 h L6 n+ U; @9 `; C公仔箱論壇1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。tvb now,tvbnow,bttvb- h- @- w" ^' K4 v
0 h [* @$ g$ V9 I3 q7 ytvb now,tvbnow,bttvb2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
9 S. ?) Z% ~% z/ J( k* v: h' e# x公仔箱論壇0 T% \: X" I+ o8 i) [
3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。5.39.217.76: e' G+ m% m a. Z
1 q1 t0 ]: F! l1 h4 G公仔箱論壇4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X' a1 T* `3 W9 Y! {7 `. u
|
發表於 2012-1-21 03:12 PM
| 