 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t% F4 f* L$ r+ D9 U. g
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【材 料】
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3 l$ d* T% e: y$ \5.39.217.76海帶芽 2公克
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+ }5 c: V, K, l( c公仔箱論壇蝦仁 30公克
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雞蛋 3顆
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豆漿 350㏄% q7 k4 q/ w6 z+ W. o' m& M/ F
7 S" M5 p. ^: s) m+ s# J, s3 g; K! @蔥花 20公克5.39.217.76! O# H; F! T+ {! e
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【調 味 料】
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" _, i2 l3 [/ a+ L$ h" f# D公仔箱論壇鹽 1/6茶匙
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白胡椒粉 1/6茶匙
1 G1 |, x0 b* B8 f- J6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 R$ {& d5 y4 d r2 P【做 法】
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1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。
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9 [& U. J+ o7 L2 q1 ?" Z% l1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。+ a0 \9 N) [, u
) A' K D( R' k9 A# k" c1 b4 H$ r3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。tvb now,tvbnow,bttvb6 m" [9 v. u5 Y4 M
% [0 f- B3 w+ N6 j$ G' \4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。5.39.217.76$ u* G: V: `2 e: c: x+ B
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發表於 2012-1-21 03:12 PM
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