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& D/ r2 s$ x3 ~' a: J w9 Utvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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火鍋肉片 80公克, [- o7 I- T4 d! z2 S8 u
3 D0 ~1 e6 h% ~7 A" `: C, B公仔箱論壇紅蕃茄 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S0 ^' l6 X% I5 p8 E
V L% c) ^8 M5 N/ T" q! u) {% R, b菠菜 60公克
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* i* o! Z ]( R: Q4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 1/2茶匙
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蒜末 1/4茶匙
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/ {5 `+ `& _3 p/ V3 Stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】/ G& d5 I# }5 ~$ x' ?2 y/ o/ a
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鹽 1/4茶匙
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【醃 料】
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0 n5 H& n1 y# H太白粉 1/2茶匙
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酒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b# s6 ^' H6 V2 \$ y% i
0 s, H) q/ V$ l/ _! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H1 k! `/ U7 [# Q+ o+ C
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2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。5 }: J x; S8 U9 N7 W- a- C m
$ }. a) ~% A6 j5 E: e* x: I3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。4 L- B, }. Q% s9 W, `0 O
3 F, H% P- }" G5.39.217.764.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb. v3 l4 z: X% R: ?% H) a
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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