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5 Z* k8 T4 d2 Q+ q1 Q" E公仔箱論壇【材 料】
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' v# Y: H0 f x5.39.217.76火鍋肉片 80公克
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紅蕃茄 1個
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/ [& ?; E1 E, }# d8 b' n' {& ~ f: p2 ]菠菜 60公克
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) w! i3 q" g' I0 k, d. ]tvb now,tvbnow,bttvb薑末 1/2茶匙
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蒜末 1/4茶匙+ I0 v6 B; _* u7 n3 |
; J" K; P$ R: _3 e2 I$ `; _5.39.217.76【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙5.39.217.76; |- q9 W7 E. e4 [% W& g! e
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糖 1/4茶匙
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【醃 料】
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鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A9 [0 o( x7 s' X( m$ N L
$ w% n5 E* D/ K& ]$ z* S2 M% Htvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙& l8 w. W# \- t" ~
& _) a$ @2 }9 ~0 J q5 ~酒1/2茶匙 n# T: @; p% G( X4 Z
9 a+ V( y7 h8 l) L; n【做 法】- b* P! i. v4 \/ b* M! u, O
$ S0 _' c+ r/ |+ F% l4 C公仔箱論壇1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
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2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。
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3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。
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4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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