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5 t2 X2 ^ s+ `$ a, R; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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/ E- F2 `- b: ]7 M' v. G( h火鍋肉片 80公克
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; S5 b' w. x A/ ^5.39.217.76紅蕃茄 1個
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1 k3 J$ b3 H7 s8 a( K公仔箱論壇菠菜 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s1 [. Z# ~" t, n! p$ L
. H7 {" h- H1 r, B+ [* ^薑末 1/2茶匙
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蒜末 1/4茶匙 S' j' z2 i2 d8 p
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【調 味 料】# v, j8 H P/ Z* c. K8 A$ ]: q
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鹽 1/4茶匙3 K! V8 [# T T$ g0 Q9 d
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糖 1/4茶匙
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【醃 料】
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鹽1/4茶匙
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太白粉 1/2茶匙 ?" j& m' G, f k- [) p# A1 `
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酒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s- s) F1 z* R3 M5 D
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【做 法】
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1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
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2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。5.39.217.76" y% ~0 f/ S' {, }, \% B4 f
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3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。
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! ]* V( V% j$ @: T1 p9 h2 C# jtvb now,tvbnow,bttvb4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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