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薑末 1/2茶匙5.39.217.760 f- z" P5 n( ~: o
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蒜末 1/4茶匙
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【調 味 料】8 V' j9 j. j& `' x+ G
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【醃 料】
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1 @! e$ x6 I) x6 s% q: I【做 法】% J8 T0 ~0 I& o1 {1 e
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1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M) b! A/ }4 ?% S; x4 i1 ~
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2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。
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3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。
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( T$ j a) w! A I8 G$ i公仔箱論壇4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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