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【材 料】
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! c/ |" t/ @. C# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲80公克
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& u9 Y" v# H% N" `5.39.217.76胡蘿蔔絲 20公克
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8 k7 T* V" I1 v2 A( E8 N& Y肉絲 50公克
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$ ?: r" h7 Q4 R) W5.39.217.76豆漿 700㏄5.39.217.76 I. H( |- T+ T& b0 M6 L: r, q5 H
. Y: Z$ G" X3 c. U7 C$ B【調 味 料】5.39.217.767 l# x+ b, b+ ~9 ?2 \- M( f
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鹽 1茶匙
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2 i& q+ ~ j6 d3 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞精粉 1/2匙
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) N+ N6 q/ E( a5.39.217.76 白胡椒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W8 X, y0 v) q2 L: i( _
tvb now,tvbnow,bttvb' G. Q0 Q; N$ x7 g$ S2 F
太白粉水 2大匙
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; M5 O" X9 |1 V; V$ x8 @香油 1/2匙) Q0 ]6 V% {0 E9 V4 j
* m! u. e+ B- E4 D3 k2 F6 d% [公仔箱論壇【做 法】
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1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。5.39.217.760 V# {& d' x. y. |. W3 c
3 ^! u* ?$ r0 I2 W) ?) htvb now,tvbnow,bttvb2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。公仔箱論壇+ X: L/ Z0 l' p0 t4 I' f
& T$ ]" W$ f2 H- `8 |+ l$ xtvb now,tvbnow,bttvb3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。
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4 E5 z3 ]2 x( L8 L) c. Rtvb now,tvbnow,bttvb零失敗撇步大公開
7 v* |8 e! Z0 Q0 N8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N: B1 J8 ~& |- x
勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。; C" f7 L( d' D- ~% ` R: v( F
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發表於 2012-1-21 03:06 PM
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