5 g$ H1 g& D/ {, Z% b0 S5.39.217.76【材 料】
1 H2 Q$ [4 m0 O5 }tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇. a1 q" w: C! c$ m( ^, r7 y
筍絲80公克
' A6 n" [) ]7 _3 ?) }' { TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v& S* d% X+ ?" T* P, N
胡蘿蔔絲 20公克, r+ `/ X8 m) b$ a6 a7 q6 {+ N
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肉絲 50公克+ ]: h4 N& R# w* _- y" J; R
6 |9 T3 `6 G/ t) `' W" L豆漿 700㏄
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& o [1 ?$ k7 e- q6 T3 ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76+ Y6 x3 j$ Q* g! @
7 a/ c# H& J1 N" M A) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- S) N: B1 _9 h a
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雞精粉 1/2匙
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白胡椒1/2茶匙) m" P8 P3 d) Q; a
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太白粉水 2大匙2 g8 W+ O) z- r' g% @
k' l9 B; v8 b5 K3 l% w公仔箱論壇香油 1/2匙
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5 W! Z! c8 W7 q7 x* t公仔箱論壇【做 法】
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7 f5 f" _. u$ G; X, rtvb now,tvbnow,bttvb1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。+ n/ M* n6 i' p" p0 Q
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2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y7 t; m& y9 i- j5 U, ~# _& T
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3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。5.39.217.762 P* z8 w4 N- e' x0 g! u* S
" p0 B u6 R8 Y/ ^/ E零失敗撇步大公開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d1 l, b/ s2 l7 }7 N0 h0 }. o
' }+ H$ c* E( ytvb now,tvbnow,bttvb勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。
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發表於 2012-1-21 03:06 PM
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