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[中式食譜] 豆漿三絲羹

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K. s- B% {; [8 v9 u( E
【材  料】
: c' c9 B. z4 K5 I% A# [/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 O9 r0 f) _+ S7 i( u- G
筍絲80公克( l* Y: K) Y+ E- d6 ?5 l9 n

! o, q- y- `$ L- O/ L# s. stvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔絲 20公克
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& T) h' B* y: q$ W3 X8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲 50公克4 Y/ i( g- @; |  @" j3 K

6 o# k, d4 u, }+ ^0 P1 Z  q0 m$ f7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿 700㏄公仔箱論壇" o/ w4 W+ \' a- [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w6 w$ V; |3 |' A8 b
【調 味 料】. C5 a; M! x+ v7 u/ G

, S* P( {2 N, ~- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1茶匙
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) K8 \0 c8 [5 |3 {( v( V! V雞精粉 1/2匙
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白胡椒1/2茶匙
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7 c2 S; W* M  y! g8 G  `! @: Y太白粉水 2大匙
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香油 1/2匙( ?9 X/ @: x/ F6 ~0 C$ y
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【做  法】
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6 t8 B: B5 o9 I6 W* stvb now,tvbnow,bttvb1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒,撈出後沖冷水,備用。tvb now,tvbnow,bttvb% O5 T  ^' ]4 w. k5 g9 d

, N8 Z  l; b( h; M. _* H- L# utvb now,tvbnow,bttvb2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾,接著加入作法1的材料。0 F3 i6 O! Z3 _' O  N
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3.待作法2煮滾後,轉小火,淋入太白粉水,慢慢攪拌至均勻後關火,滴入香油即可起鍋。4 x. m$ H" H$ z

, G2 I, h4 \9 y! @: L9 Ktvb now,tvbnow,bttvb零失敗撇步大公開
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勾芡時爐火不宜太大,湯汁不可大滾,否則芡粉容易結塊,勾完芡也不要再大滾,湯汁才不會混濁。

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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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