[中式食譜] 豆奶蝦球粥

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/ m: C8 H5 p. W" w1 {, s) S, [5.39.217.76【材　 料】
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米 50公克
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- ~( _- n' n+ v, k& @4 {& y1 }tvb now,tvbnow,bttvb水 400㏄5.39.217.76% D  F9 |! T* ~4 v4 N( H# B  N

. P; b/ j8 S+ F% |) vtvb now,tvbnow,bttvb豆漿 400㏄& x* I% _" I* I
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草蝦仁 120克
% K2 S& J- U; v5.39.217.769 M& ?7 e+ V7 _
薑絲 5公克
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蔥絲 5公克tvb now,tvbnow,bttvb: Y4 m% J0 W) l: w# Q& \$ z

' Z3 R# u4 ^# [3 Qtvb now,tvbnow,bttvb碎油條 10公克
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% t* {, N2 Q. y8 g3 }# W2 _【調 味 料】
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, f, }9 Q# ^0 Q, e鹽 1/8茶匙
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" Y* T$ _1 k6 l! F* v白胡椒 1/10茶匙: n; t5 m4 l1 L# R( u2 s7 O
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香油 1/2茶匙
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. T/ }) a7 O* S" V( v: m; x5 i" k% g【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y: {6 x; ], R
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1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇6 |( r- @6 L: w# z" _

# {4 U5 B4 W! |2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。
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, `1 V$ I: v) C8 |3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。
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4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。