[中式食譜] 豆奶蝦球粥

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6 F" _. `) N* {1 P5.39.217.76【材　 料】
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, F2 U$ U  a4 B/ b  b2 P# Vtvb now,tvbnow,bttvb米 50公克) R: G3 h2 u. o

. s2 O' f0 V4 N6 ~7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x9 Y$ c) o1 K; Z  U$ `

4 e1 n' J9 g1 E( b4 m公仔箱論壇豆漿 400㏄* P. T8 t+ k3 J' x
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草蝦仁 120克公仔箱論壇* s9 m0 r% T- ?8 d3 F% b( ^

4 g/ C8 c. _5 {! ~' ]tvb now,tvbnow,bttvb薑絲 5公克tvb now,tvbnow,bttvb# @# f. V7 H; X% Z6 h* l! T% t1 C
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蔥絲 5公克
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碎油條 10公克
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& `9 I8 D& Z- ]0 I4 w: Y5.39.217.76【調 味 料】% A3 T  v: g( B% e+ M5 W" o2 ~
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鹽 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: o/ z7 k$ s, j9 K# ?+ T$ F
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白胡椒 1/10茶匙
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香油 1/2茶匙5 ^* L$ [8 e% s

; H/ ]& W$ ^  P【做　 法】5.39.217.76, A4 z8 I; i: u! K' p5 [
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1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。
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. c  E* u- q0 z/ S* q" x8 \, U$ O公仔箱論壇2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。
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3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。, n& l- J# D' Z- E2 s
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4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。