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米 50公克
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水 400㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ M# _8 _" e# o
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豆漿 400㏄
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草蝦仁 120克/ }) A7 y5 J7 a7 h) U, D1 _8 m3 U) s
5.39.217.76+ x' w B' d. @; x7 P/ [
薑絲 5公克; g5 `% @" c& u3 W7 i
8 B0 R: G+ B& S* N公仔箱論壇蔥絲 5公克
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% }5 O+ E* ~: o6 K% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎油條 10公克. k( s6 k' t2 F8 Q' C& m& E
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【調 味 料】
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+ I8 o8 N Y$ z" ^3 \鹽 1/8茶匙5.39.217.76, ~( v3 k2 N: S3 ~: P
t0 ?8 ^( C2 k8 E' P8 w9 Y2 _& atvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 1/10茶匙5.39.217.76- X# i: L/ g: t' |7 h! Y2 R' M
2 {3 a8 I* s2 {$ Z9 q) J香油 1/2茶匙2 E$ P& w! s T/ Z9 r, p% v; t7 a
1 S. b( |; h3 O) e4 v【做 法】5 Z3 i6 Q4 x* r: P- T, A1 F ?
+ }( V; v- T7 O- R2 j' qtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。
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2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。
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3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。7 N# L) {# p- V
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4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。 |
發表於 2012-1-21 03:05 PM
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