[中式食譜] 香根皮蛋

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【材　 料】
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皮蛋 2顆
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香菜 20公克
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; D% t- o& e4 o& _3 C辣椒 1/2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]" h8 S: i; z6 ?. Z; {% ^) E' i
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蒜頭 2顆+ w( v7 {! a$ u0 T4 x: H
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【調 味 料】5.39.217.76/ L. e. E: c, o* y
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醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I) d+ s3 y" d6 |0 t7 }

& y: ]8 S1 E( i0 t7 C5.39.217.76香油 1小匙
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- i/ |/ G) O. _* K: S【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- Z) q3 J* m- f! U- ~: v3 Q# Y
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1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。
: g' c/ i* x  o# o公仔箱論壇2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。
/ t# @7 d- h# y( ~6 O公仔箱論壇3.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。
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