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【材 料】4 f- ]. ?1 r) b8 G+ I
( O! I6 Y9 E* P4 j2 Y" D) O. H7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z/ t9 B: D5 S) N: N
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香菜 20公克
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1 y" j- i0 L$ l) X7 ^' r8 K公仔箱論壇辣椒 1/2支5.39.217.763 S7 L( H, O$ E
9 W- @1 D9 e8 C V ` O公仔箱論壇蒜頭 2顆tvb now,tvbnow,bttvb3 q6 r( s9 L4 n' O0 p
+ S( R3 [* C9 ~3 I+ g* M I! _【調 味 料】7 [0 a0 p3 ]: Q! ]; w6 d7 G
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醬油膏 1大匙
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香油 1小匙3 K% a1 A0 @& [$ G; h; [& u! e
$ E/ E0 E8 ~6 W【做 法】
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1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。6 J4 p; i+ v7 j7 m9 v
2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。
4 c3 y+ |8 C) d6 K- c- S3.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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