2 l7 X* J1 }. ^) f5 L, W( C$ F# ^: Z. Mtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】公仔箱論壇5 t( ~8 w( v: u
; e0 B# i0 \4 r9 r- m雞胸肉 500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F$ _4 K* t# [# G
1 f$ w* z' K% t. D9 E5.39.217.76甜椒 1/2顆
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洋蔥 1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g3 `4 f: M) f; B
: z% |3 A1 r/ f9 m公仔箱論壇蒜頭 3瓣
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紅蕃茄1顆5.39.217.76* k1 O+ Z- ~4 z9 K3 Y% A
tvb now,tvbnow,bttvb4 X. p1 x) }2 Q* I1 Z1 V
滷汁：
+ y+ R* g$ b7 [' L: w) U蕃茄醬 200公克) Y; E$ t( u* E% W6 G
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A1醬 20公克5.39.217.764 f3 u! o4 t+ j
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糖 20公克tvb now,tvbnow,bttvb& V, X' v4 ^) S! {( t. H# ^
$ X+ j. P T# U3 F! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋20公克
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0 E. l' ^& D- W$ E$ T" Q鹽 5公克
, Z. B- k7 I! f) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G' r" ^3 g% ?' E高湯 150㏄
2 c- N# } M) S" y7 ?5 @! i% N0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N$ K1 f2 R8 ]
【醃 料】
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4 m, _- n4 N+ M6 {5 C% d) b薑片 3片
5 C* t1 Q9 W5 Z. P5.39.217.76
4 T) a# K/ n5 [: [# L3 j* m青蔥 1支- `& L4 _) p0 j$ n. q
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醬油 30㏄: r( J) ]! a& g a
2 T( x/ E. P9 a7 S* L8 a) V! U糖 20公克
& u: J0 X8 e U/ @7 |, R2 l5.39.217.76/ F" T! j; f2 R/ j [! {+ |* \+ K
白胡椒 3公克5.39.217.76$ C5 T# o+ y: y5 j1 A0 Q
0 g8 _; G4 D2 a5 F4 ?4 j/ M5.39.217.76米酒 20公克
# a6 [/ {* y- T- C. p5.39.217.76
$ u: P" b* C4 Y! f3 Dtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 50公克
6 f% }# I$ Q8 m& e7 g7 t' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G: o$ I; I. [# b
【做 法】* p, ]) _3 u4 \& I5 r
: E2 f# s9 U& H: z, d r公仔箱論壇1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。
- G2 u, {8 }1 s9 n: t% L6 i# htvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ c# @9 d$ l0 v. r! d
3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。
4 f" K: l3 ^! |9 K; o0 H7 `tvb now,tvbnow,bttvb4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。
6 l# Y& N# ^2 u: A* l1 U公仔箱論壇5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可- k' \( ? H$ N+ g! G
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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