5 A: l% A; L; w+ s: F: a, T0 \) P【材 料】: o* s9 _$ l! [, @# s3 i
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |; E+ q X/ w& u+ \! u
雞胸肉 500公克
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( a' f$ F, Q: u5 n- y% y! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1/2顆7 C; ~* o3 m' L% o7 K
5 p9 z m: g! m6 w3 D5.39.217.76洋蔥 1/4顆
+ Y5 q' r7 G9 M* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 h/ P4 t7 e, U9 T- h蒜頭 3瓣
# N q/ p6 Q9 U' h* w8 ]5.39.217.76% {% S9 C: P g- o' t8 n
紅蕃茄1顆
7 r( o. W$ E$ p) _( K$ ~( W; M* N0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: V7 _! o1 T1 I2 ?. J公仔箱論壇滷汁：
m7 F" h! s5 f, z( l0 ~- |0 w5.39.217.76蕃茄醬 200公克公仔箱論壇* f# X( O6 C, D8 c. ~
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A1醬 20公克
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糖 20公克+ g; c8 w! N' U3 S4 @ P
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白醋20公克2 X0 {. ?# c: _. e( x1 E- O
5.39.217.76) W S- ?; x! G3 z% l
鹽 5公克; A- H" ?. k( b$ f* o) q
7 ^0 a. p3 P2 g3 s/ n, c. ^tvb now,tvbnow,bttvb高湯 150㏄公仔箱論壇0 a2 \! B, S# ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q+ K$ M4 M" c0 m1 H
【醃 料】
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薑片 3片
3 P3 l* Z2 r9 ?0 {7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D+ H+ R; }3 }9 V4 F$ l青蔥 1支
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* R1 O! `+ Z& R0 @* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 30㏄
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糖 20公克( q3 \( T9 {, f" i/ M" m% |
' s4 ^, P/ D. ?$ B" L白胡椒 3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v7 C' j1 A9 V- @! J2 I4 e
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米酒 20公克
6 p/ o4 Y3 _ v5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A& t2 }; h6 N, K) I. Y
麵粉 50公克0 z% h' d" h- {3 j' }0 H0 W
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【做 法】
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% c! ^9 d$ d+ e# B; s$ V4 C3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。
/ E5 ^; X& I' Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。
+ O! C+ F2 ]( T0 @- s. I& x, T7 P公仔箱論壇3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。公仔箱論壇7 U/ l* ~# w6 t8 _
4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。公仔箱論壇, J2 r+ { x7 D6 r W0 @
5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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