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【材 料】
! p4 `/ P7 ~ `5 j$ z, Y- ` TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u7 Z) i6 n s C6 v+ f
雞胸肉 500公克
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4 }( Q5 E3 O( o$ r- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1/2顆
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# x; }3 ]) W; Q k: q5.39.217.76洋蔥 1/4顆
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9 ^7 P( z# p+ J8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 3瓣
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* z0 A! _& g+ S$ I w紅蕃茄1顆
+ | p* P8 x; I! V6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 a* D* }1 s% x9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷汁：
5 E$ b4 B5 D, ^; h公仔箱論壇蕃茄醬 200公克
$ {. D, n" }+ I! w! z公仔箱論壇
e* ~0 P1 I, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A1醬 20公克
0 B5 t x/ B/ u2 p$ v9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O9 h: Y5 R( g: p) s- l
糖 20公克tvb now,tvbnow,bttvb% M% a$ ?/ {( \" v
* }6 b7 {. z- }, p+ J+ M5.39.217.76白醋20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q" {0 H: l+ o, ]
2 V+ f9 Q; R" f* ?4 ]
鹽 5公克
* T3 g: D# M! `$ ?; S' M$ i& k$ O W& S3 D$ l( |3 r( H
高湯 150㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 @+ n* D$ Q; F/ Z) m- ^
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【醃 料】
8 [4 N4 I" F$ ], pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u7 v# V# U1 W6 d( {$ ~$ G
薑片 3片5.39.217.76. x0 @+ u. o) G" j0 }# ? m+ }
# | s9 T6 k$ ]7 o# j0 e公仔箱論壇青蔥 1支0 p+ U' Y& f/ t
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醬油 30㏄
& a4 t ~+ N" v. d1 {3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O3 s) K+ h* A* {+ g' r/ B
糖 20公克tvb now,tvbnow,bttvb* s0 l9 V0 n' E; G
* Z( g- c; `& Z) ?) E3 C. htvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 3公克7 p( d( i7 p0 l. ~
9 P* C5 v$ F. p( f/ _8 J米酒 20公克
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麵粉 50公克
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【做 法】
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1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。
& u$ i+ Y3 i% v# E$ {2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 c" p2 k# ^# [& U
3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。' w O3 Y+ p" r3 u
4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。6 P% d( r: U$ [! c! C5 Z ^5 O
5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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