- L3 l( M" O& f& l: x4 u公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb! ]) {' i# y( C4 u q& c+ C
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雞胸肉 500公克
V7 J, |" c% s8 m& ?+ v/ B 公仔箱論壇* @2 d" D5 o, r, E A: X5 F# { L
甜椒 1/2顆5.39.217.76( a) h4 z0 t/ v5 `
) l. G q6 q: w% l0 X9 F洋蔥 1/4顆- l# \8 j4 p5 s) ~! ?" K m0 e& e: _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C$ H# J4 w1 q' S( r3 }
蒜頭 3瓣 P) _ l/ S& i( `# Z6 A
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紅蕃茄1顆
2 v2 b: n- O8 F3 @" q公仔箱論壇公仔箱論壇4 v* n1 J3 |+ |: ]- S3 |0 {2 M
滷汁： } R6 S7 L% [! O8 Q7 y0 T4 o
蕃茄醬 200公克
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' ^8 X; W2 L: `* ~* Y5.39.217.76A1醬 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d8 Y( r( _% b% L8 u/ M
& C' m5 V: Z+ j1 J$ H4 a5 z公仔箱論壇糖 20公克
8 [7 I( C: I: _* K; A/ Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @. Z; R) q7 T. T$ g
白醋20公克5.39.217.76- X2 K6 o6 ?( X* m/ D
3 U4 o2 s4 D2 ?5 L' N( k7 k鹽 5公克
4 ]$ T6 v& [) {) T1 U( M$ P" J5.39.217.765.39.217.762 z2 ?6 e! w& Y8 @/ A$ z
高湯 150㏄
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$ }% i5 a1 c. r0 `5 j- r# f【醃 料】
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7 Q3 I4 R$ q2 v1 v0 m: c; \ E7 ztvb now,tvbnow,bttvb薑片 3片公仔箱論壇* O- s7 V4 ^7 ~
7 D/ F3 r3 V0 g9 ?- V6 N9 z% g青蔥 1支公仔箱論壇! J; K3 o$ W) K y
5.39.217.76' K5 ]+ T/ C5 v: U5 d
醬油 30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x# n5 M% v! x* [& N3 X
$ m. F# O- N6 q9 E0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 20公克
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白胡椒 3公克5.39.217.76& i4 {( J3 u# |/ f; Z
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米酒 20公克4 G" r7 b9 X$ u. z1 e
- }9 j; }- B- Y/ k3 Ztvb now,tvbnow,bttvb麵粉 50公克8 [4 b8 w" R- U- D) ?# H6 z
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X. `7 {" p& k( k
 5.39.217.765 f2 w7 `8 y* {
1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。公仔箱論壇9 }( f g$ E7 \* O* a4 r* Q
2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。
' D! A$ ~7 l6 c9 H. g: C3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb: q+ w; H7 O0 {
4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。* B: f8 A! H/ {& H
5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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