! n! `; l: z- f& s" n4 T【材 料】# j! U0 l7 s8 E1 x z# W. F
8 m+ O w% i$ Rtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉 500公克( `9 Y( j7 n* y& b. Z( ~
 tvb now,tvbnow,bttvb5 y" o3 h. T& x
甜椒 1/2顆
$ p8 p9 w2 ~8 f* ]+ F$ b5.39.217.76
& r ?, M$ T7 M. X; j洋蔥 1/4顆) n1 \; }$ q- L$ K% n1 }1 q! z) n
! L- X+ K0 e' z* t! F* Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 3瓣
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* U; C- W$ D3 d! h; Btvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄1顆
3 u: p' v! @* j, z5.39.217.76公仔箱論壇- y9 P! v, N9 `" |
滷汁：
+ c6 `0 n# ~6 b$ ]tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 200公克
6 X k4 C1 | Itvb now,tvbnow,bttvb
6 {6 B- u- ] `1 M3 JA1醬 20公克tvb now,tvbnow,bttvb; H5 Z$ @8 c+ d; U. E
6 r3 q: y; x. x4 G0 Y糖 20公克7 _" `# N8 ?+ K# T/ h3 j9 T5 r
0 ]% |; ?$ F) F% ?9 N白醋20公克5.39.217.76) F% {6 \. n k% [7 }/ l4 C9 z# {5 D6 N
0 }: q, u: b. y8 t; j; n- ]- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 5公克
- G! M8 i" z# r) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G" h1 ^( M3 u
高湯 150㏄
7 j$ e! O* }/ ?tvb now,tvbnow,bttvb
$ f; C5 ?1 T* I) t) ?- w+ dtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】公仔箱論壇$ i, c8 n) `% J$ {/ O& G
* D$ Z" r! r+ V& C$ ?薑片 3片/ J8 Q4 q7 s9 N' E- Z7 a
8 Q d" N- V: X% {tvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支5.39.217.76' d% Q9 B" M3 Z
tvb now,tvbnow,bttvb1 I- T& a5 x7 ^1 p
醬油 30㏄
! Q: ?8 t, q- v' P+ a公仔箱論壇公仔箱論壇7 F H) `% j+ d& x& F$ {
糖 20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 L) V- g, D/ n# n
tvb now,tvbnow,bttvb0 c C: J0 K; {" d" K: d
白胡椒 3公克
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Q7 P3 B7 d( Q5 _$ e米酒 20公克! ^2 l, G) {- ^: |
' @$ G$ O1 f* Y! \, V2 wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 50公克& W7 G9 ]: w( ], f; F) ~
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b4 }5 F" C$ l; ^9 l5 m7 o
 5.39.217.76% p4 z# U6 n, x+ Q% d& _
1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。; k# [; D0 u( [! ~+ t [
2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* @7 X0 T8 T. _
3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。
. {" o5 Z0 i, f; k公仔箱論壇4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。
; \, @5 E; y# l$ h; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可公仔箱論壇6 c z- f6 c/ b5 p' Q. x3 a
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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