" l# r' O' z! h$ C5.39.217.76【材 料】
% t% |0 L( A- @) F; ]
) ?/ E4 r3 g5 g( {2 ?雞胸肉 500公克
+ N9 \. B5 O. j: O0 J; H
* F+ b: G- r- I+ ?; X甜椒 1/2顆
& H4 R5 ~. L7 h5 a8 {% ^. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
z) V A+ a1 b" J0 K2 f1 D' \5.39.217.76洋蔥 1/4顆
1 B* m: O/ y! r! \; t, b+ H2 p7 xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! r& Z1 G/ t* Z P6 C# D% i
蒜頭 3瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K: ]: O; d% d$ {4 x/ w& ]
O) h4 Y6 t, J; Z; g" J6 \# q5.39.217.76紅蕃茄1顆
" W8 o4 }& r2 V8 f" P2 L# e公仔箱論壇
, P& Z: l; O- t- ]: S% |$ ntvb now,tvbnow,bttvb滷汁：
2 v! u$ K1 [& Q1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 200公克
, O3 t( ^. D& t9 |2 H公仔箱論壇5.39.217.76, I1 M) b/ b" r9 s
A1醬 20公克
7 E/ L1 O% }- ~4 a2 O* v8 a5.39.217.763 s. J, ^# d5 S. e9 X5 v
糖 20公克5.39.217.76. g, P5 A7 q( ]# N( c
' o% d$ U4 K% R
白醋20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p& i% Z# ]3 q% L3 }& q# l
/ |0 ?. E q0 e3 U- }
鹽 5公克
+ j( ]6 v8 v! o& k9 f* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O) O4 n: e# {* d2 ?( u
高湯 150㏄5.39.217.768 h$ L5 S0 t( w. [: T# v7 _5 U1 S
7 |: ^# F/ h0 S, A
【醃 料】
, @5 w g1 Y( o3 {: q8 ltvb now,tvbnow,bttvb
( E- F; s5 {& ?6 l( M/ G! c公仔箱論壇薑片 3片
8 D! k) Q/ W# p/ M; a2 ^ [& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" {( p; b( K9 n' a公仔箱論壇青蔥 1支0 X: J+ u' j* k4 G; ]4 V
tvb now,tvbnow,bttvb5 {# ?6 ^8 G% L6 Q
醬油 30㏄
( |* v) t3 R8 {) @8 J$ Q6 t
: p3 }" G. l( _ C2 }0 f7 W: r4 ?tvb now,tvbnow,bttvb糖 20公克
$ D. v) d I9 x公仔箱論壇
0 o: K% T0 L5 `0 \' E* C& a白胡椒 3公克
* K+ p& y9 }- N3 s4 t' t9 S6 k2 Z8 Jtvb now,tvbnow,bttvb
; H) B( Y, X0 u2 f' P* htvb now,tvbnow,bttvb米酒 20公克公仔箱論壇- ]; T9 F3 x3 |2 _8 a: w
8 b7 N+ d9 ~" B$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 50公克公仔箱論壇3 a9 } v3 z. }9 W* M2 t% `; x
0 i' `# v* J- _' Z# L
【做 法】
e! `# ~. S" D, {. r
4 W6 t7 V$ B7 p7 G }1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。
I" j. t2 P1 O8 W% u6 w- R" ^2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。
3 q" ?% T/ B6 \% Y( o. c7 o; y3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。
$ j. E4 K. @( F0 A2 I4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。
. G" Q7 ^0 n, y5 {0 p5.39.217.765.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可
, m% o% p" S$ s4 N2 k4 ` |
發表於 2012-1-20 09:02 PM
| 