9 y3 {$ g' ^" g$ w【材 料】& G2 C' M$ Z+ i# I$ Q- g
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雞胸肉 500公克
9 H- T/ f( L5 V公仔箱論壇
& u* p5 z7 C: P! d$ p0 ?6 t# i `甜椒 1/2顆
0 t9 \8 d4 j% X0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 I. A; Z7 p" w+ B5 S洋蔥 1/4顆
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/ H3 h) v& N# L* @' w2 o" P蒜頭 3瓣, `$ y# i7 Y5 D9 S. w, a
& {0 P+ G) s/ x* C! Btvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄1顆
; \' j" {0 A/ A6 [tvb now,tvbnow,bttvb
" @8 G2 S d/ Ftvb now,tvbnow,bttvb滷汁：- M) J) y8 m. u0 t3 w, C
蕃茄醬 200公克
' f, j6 t1 Y( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 X8 b' a- O9 J3 b$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A1醬 20公克
' u: h" q6 {! k' J! Wtvb now,tvbnow,bttvb x, c! X: A) e f( d
糖 20公克
: g6 n5 o, o8 T) T. I8 S3 j9 J1 p2 F/ X
白醋20公克 A& o5 j' z% A0 a: q3 z
tvb now,tvbnow,bttvb p4 {$ c1 Z6 H( n# J. M" J& Z
鹽 5公克
S e, Z* X! j/ p c0 Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' y9 i- x( Z0 i" x" ?& g2 A& z
高湯 150㏄
8 s, i' ~: c: B' e/ I) x! N3 b! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) \& S! u8 P: u4 k" Q* C
【醃 料】
- L6 S0 v0 s$ P! [: e" R$ L6 f公仔箱論壇0 H- \, e5 r2 m. ~' z( k& P8 i
薑片 3片
! K! n* E: H' |/ [2 x3 O公仔箱論壇公仔箱論壇. H' j. i: k. }0 e. L" g
青蔥 1支
/ t& P& q& O9 j4 M# U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G" o" R4 H, M5 L. [' k1 i8 D
醬油 30㏄
1 B$ M8 D- Q. _8 V5.39.217.76
$ V5 q: X! f4 N x' O6 [+ F K5 ^0 I糖 20公克
' W) q$ G+ ]! d2 q( T) W$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 o3 u5 M/ V% d5 K0 t- ~, _% ~5.39.217.76白胡椒 3公克公仔箱論壇! z! T% T. F) M: Z
9 ]* N0 {3 R1 j& x5 q1 P米酒 20公克
; I( r& F5 e* B9 W公仔箱論壇1 {9 e! m" |+ u! f" \9 I
麵粉 50公克
0 H! D% k0 A$ x- Q/ w4 B; f+ Q公仔箱論壇
8 Y: X$ e3 F! ?1 j3 r5 g* G9 V6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb O+ N6 V5 c8 J1 T& O+ H
1 R7 n& k5 X8 B# Q- T8 J3 I1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。" w T7 X |5 K
2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。
( Q! m/ e$ \5 ^. Y" S+ g5 ~公仔箱論壇3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。
( ]* s) ?' a2 c: ^0 V3 v; r4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。
# Y8 k- _* p% p7 ~' R B3 ~# @2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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