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【材 料】
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三角油豆腐 6個5.39.217.761 g2 c& `! {* D; y
; C( S* l/ `# q) ?2 u公仔箱論壇豬絞肉 50公克tvb now,tvbnow,bttvb! Q1 Q; V# p( v3 W& U
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青豆仁 5公克公仔箱論壇1 M* i+ B8 w( z+ ?
, E2 b2 x1 i: J玉米粒 5公克% d J: h! h9 R
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紅甜椒丁 5公克
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) [+ v* H( x6 z) B9 @tvb now,tvbnow,bttvb柴魚片 適量
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【調 味 料】: Q; V1 }* z0 N/ M/ p4 F4 } x
5.39.217.760 s, W: o% |( z8 }% N
醬油 1大匙
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3 b0 V, L. B! U5.39.217.76雞粉 1/2小匙
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糖1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb f, Z ?+ s/ M. E
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水 300㏄
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【醃 料】
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0 q# c& K, V6 X* ^, ~3 F: l7 T5.39.217.76鹽 1/2小匙
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0 R2 t7 M% K% E6 ]9 rtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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【做 法】
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1.絞肉加入所有醃料、青豆仁、玉米粒及紅椒丁拌勻備用。5.39.217.76, ?' r$ A, ?# {, X# N$ w
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2.油豆腐剪開一個開口，塞入作法1的絞肉。
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3.將作法2的油豆腐放入鍋中，加入所有調味料燒至入味。公仔箱論壇5 I# m8 W$ e) z& t
( n# r' k9 F& W. j d! r3 _5.39.217.764.起鍋撒上柴魚片即可。3 T1 F3 S5 n k0 S
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發表於 2012-1-15 12:26 PM
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