[中式食譜] 燒滷雞塊

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$ [+ t. p0 P5 }3 E3 dtvb now,tvbnow,bttvb雞腿 1支
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鮮香菇 4朵
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燒滷滷汁 300㏄* ^9 S9 E2 g6 S5 d* E1 E6 d
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裝飾材料：
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6 G1 z! v' D9 R8 P+ l; l【做　 法】
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1.雞腿洗淨切塊；紅籮蔔洗淨切滾刀塊；鮮香菇洗淨對切備用。5.39.217.769 }% d. [, t6 m/ l8 u$ V
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2.熱鍋加入1大匙油，放入作法1的雞腿塊炒至上色，再放入作法1其餘的材料略拌炒。
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3續於作法2鍋中加入燒滷滷汁煮至沸騰後，改轉小火煮至湯汁略收，再放入碗豆莢飾即可。
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