[中式食譜] 燒滷雞塊

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雞腿 1支
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5 t0 Y4 r: n. J. {  z1 H* X* Q& Y" H紅籮蔔 1/2條5.39.217.769 Z3 ^$ l, B/ J1 e

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燒滷滷汁 300㏄+ D  F$ X% y7 {! N$ h
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裝飾材料：
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【做　 法】
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# n' O6 t) B- |1.雞腿洗淨切塊；紅籮蔔洗淨切滾刀塊；鮮香菇洗淨對切備用。tvb now,tvbnow,bttvb  D, ^" n& n8 S4 x$ m
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2.熱鍋加入1大匙油，放入作法1的雞腿塊炒至上色，再放入作法1其餘的材料略拌炒。& ?3 V0 u9 g3 v
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3續於作法2鍋中加入燒滷滷汁煮至沸騰後，改轉小火煮至湯汁略收，再放入碗豆莢飾即可。
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