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[中式食譜] 鹹冬瓜蒸鮮魚

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: u* X: T- S5 _3 S5 \5.39.217.76【材  料】公仔箱論壇+ `( m0 X' K* N1 y1 V

6 t0 X+ u! u, m6 p5 ~0 M- z0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片 2片9 `, A: _7 s1 A$ L. B
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鹹冬瓜條 2大匙9 s7 _) l6 r+ G$ `# d
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青蔥 2支+ T; R7 U3 Y9 m: v

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辣椒 1/2條" C, G+ i( K+ {

$ i7 S, f! i9 L: \( C  r【調 味 料】
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香油 1小匙5.39.217.76! j+ Q8 F/ Y7 b0 k
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1小匙
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+ q5 g4 K# C1 @, N% N4 P米酒 1大匙! j3 k: E. L; w9 d

+ {% Z% k: T7 H' P: _: U6 B/ D3 ztvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量5.39.217.76- G& e" y4 W5 f4 g4 ]
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【做  法】
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1.鯛魚略沖水瀝乾,切大片狀盛入盤中。
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2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。5.39.217.76- X' q/ t, T7 v4 {

) I8 ^8 o) h4 R8 @4 D5.39.217.763.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上,蓋上保鮮膜,放入電鍋中(外鍋加入1/2杯水)蒸至開關跳起即可。公仔箱論壇" k* s3 Q& N" q7 B+ M) ?- c
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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