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米酒 1大匙" N/ z8 s( y) h: F, U" Z
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白胡椒粉 適量
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【做 法】; e0 U& L9 U0 r- e5 z6 E
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1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb# I, m8 F7 x- g* ]( L, A; @
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2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。
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3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。
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發表於 2012-1-14 05:02 PM
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