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【材 料】
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鯛魚片 2片
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7 `3 S1 ~! _' g! w& B) i公仔箱論壇鹹冬瓜條 2大匙
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' D0 W3 B0 Q' j; Utvb now,tvbnow,bttvb青蔥 2支5.39.217.76* v5 m( Y: K% ~( U. _& u
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薑 5公克
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辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v- M% V8 K: }; l2 s1 P' @
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【調 味 料】5.39.217.765 l9 K4 ?+ O4 ~- d' q5 m; y2 Q

' [( A3 j: b0 P% b5 K5 g, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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# r+ F0 r2 `3 F2 k/ R糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& ~9 } a7 q: F

& M+ t6 t/ \3 Z$ t2 Y+ T6 k公仔箱論壇米酒 1大匙* x" {4 F' d6 ]# J3 L8 ?
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白胡椒粉 適量
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【做 法】
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1.鯛魚略沖水瀝乾,切大片狀盛入盤中。
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2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。
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3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上,蓋上保鮮膜,放入電鍋中(外鍋加入1/2杯水)蒸至開關跳起即可。
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