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公仔箱論壇& z% n4 t9 L6 P( v9 k+ [! J$ ?
【材 料】
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: d- X0 F# y5 V$ g# {$ d5.39.217.76鯛魚片 2片
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4 j) G& B2 w7 W2 `* {+ r! h; `tvb now,tvbnow,bttvb鹹冬瓜條 2大匙
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# k7 w1 S) V$ w4 Otvb now,tvbnow,bttvb青蔥 2支% Q6 b& a7 A) C, f8 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c0 \4 ] Z+ ]/ K5 \4 A
薑 5公克
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- [4 o! ^2 ]% [! i1 w# w6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條
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【調 味 料】& u& r" L3 w3 L$ ?" J1 X8 M+ v) |. O
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香油 1小匙
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e! G, V0 {8 \5 C6 _; N
, n# a7 b* B ?, M: Htvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙5.39.217.76* G( [( |/ t/ z7 x1 U( `) E$ c' S, ?
5.39.217.761 [9 Y2 l6 ~9 [* A. ?, J: [4 e
白胡椒粉 適量
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【做 法】7 C' Z* I( @- s- J2 j0 u! F
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1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。 }! F( @1 U* d
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2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。5 C, ~ T2 `4 i. k' K. [4 T" L/ O" F
8 c [, n5 y7 M5.39.217.763.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。4 V' A( d6 |9 v6 x! r/ L
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發表於 2012-1-14 05:02 PM
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