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- @6 Q, ]0 A( l, {) H2 i【材 料】
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+ t) n" x" F0 o4 `8 Q7 [! ttvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片 2片
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鹹冬瓜條 2大匙0 h0 e! [) c g4 g# e5 T
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青蔥 2支公仔箱論壇. ?7 N" ^4 D f- q2 S1 o6 Q
5.39.217.76. H5 ~; D: b2 D% K. V
薑 5公克; X v5 j# G# n
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辣椒 1/2條3 e/ J k0 w; E9 I2 V( l$ j
; D& L2 L/ Z; ?0 R2 Y" ~+ F" P, stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】& h* r* V4 n2 q& w) | e0 S i
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香油 1小匙公仔箱論壇7 u3 k! W1 ?( f' k8 S }5 o# p
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糖 1小匙
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q7 g; x/ N& V) m5 f) t/ Ntvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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% y+ u a/ J% U% k" T* W7 Z5.39.217.76白胡椒粉 適量
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9 R& z, C, u! V% o- S- }tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】; [6 Y: c& g3 ^) m
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1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。
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2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。
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3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。公仔箱論壇! I3 Q. `8 r* u: ^: @/ N! g) m) w
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發表於 2012-1-14 05:02 PM
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