[中式食譜] 西芹中卷

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【材　 料】公仔箱論壇3 A- @. O' s% X

8 j! ]" Q4 o- \. w" v西芹 300公克
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- h2 |: `6 r8 G2 |4 j' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中卷 250公克
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黃甜椒 50公克
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- Z4 f# I: l( c; `/ Q- b公仔箱論壇辣椒片 10公克  x+ S' h! i+ V2 C) s% L
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蒜末 10公克
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【調 味 料】
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鹽 1/4小匙
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% q- |1 T# @, g$ m3 V7 g公仔箱論壇雞粉 少許
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米酒1大匙
  L& T! V  n6 t公仔箱論壇5.39.217.763 H1 p5 E8 W; z# i2 U
香油 少許5.39.217.767 e% Z( Y  k7 x8 W: B' X

8 |' U+ _3 F% L! z6 g白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ c. C: G" ^1 T3 q* W% a7 X
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! u; d: i8 x  \: c$ l" L

0 \9 @! _& W# V/ ]! S7 \+ ?, r1.西芹、黃甜椒洗淨切片；中卷去除內臟及頭後洗淨切片，備用。
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2.作法1的西芹放入沸水中汆燙一下，取出瀝乾備用。
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3.熱鍋，倒入2大匙油，加入蒜末、辣椒片爆香，再放入作法1的中卷炒勻。
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- j4 C: u1 E1 D( Z, J+ Q" d公仔箱論壇4.放入黃甜椒片、西芹片及所有調味料炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb& K! O8 F- b8 @0 \