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【材 料】
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西芹 300公克
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& @: M) k" \5 O2 D7 b! c9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中卷 250公克tvb now,tvbnow,bttvb( K& W, S. m) }
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黃甜椒 50公克
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辣椒片 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b' C8 y1 k' m6 J* j! b
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蒜末 10公克
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【調 味 料】
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7 D3 y9 r4 J5 o1 D3 ]鹽 1/4小匙5.39.217.76+ C8 Q* W4 r, o5 x5 }
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雞粉 少許3 W$ a1 O0 m) b6 D1 a) V8 C
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米酒1大匙9 |4 b$ w/ H3 c* c
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香油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f+ s3 b! l, v m" Z) J" p4 \" \
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白胡椒粉 少許5.39.217.76- b9 j1 z2 ^5 R- j) O9 w) j4 b
. g3 r! ]4 O+ J3 l( ?0 Z公仔箱論壇【做 法】& l' ?9 {5 X8 I! p% ^: ]7 {9 V
9 r. Y7 i9 }& i, T1.西芹、黃甜椒洗淨切片；中卷去除內臟及頭後洗淨切片，備用。
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2.作法1的西芹放入沸水中汆燙一下，取出瀝乾備用。
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0 f* d9 ~9 F0 ?( C2 O( l( i$ N4 s3.熱鍋，倒入2大匙油，加入蒜末、辣椒片爆香，再放入作法1的中卷炒勻。9 D- J c1 U2 K( Q$ q
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4.放入黃甜椒片、西芹片及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2012-1-7 10:31 PM
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