[中式食譜] 西芹中卷

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【材　 料】
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$ f4 c5 w9 e" c0 U6 V& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 300公克tvb now,tvbnow,bttvb. v6 C1 u$ y# y+ U* a9 j

- U; }/ A; g5 x# F. i; `/ e7 P) Jtvb now,tvbnow,bttvb中卷 250公克
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黃甜椒 50公克
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辣椒片 10公克
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蒜末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb- A3 P0 C3 @! S2 S, o2 W9 d

" U5 W7 d) S" o# w公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s3 }2 M6 Q+ A& R, a! d
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鹽 1/4小匙
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雞粉 少許9 [# i5 t( J( t9 C! u9 z
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米酒1大匙
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香油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M/ [8 ]  O9 F8 v  p: `5 l  S. G
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb, w9 {$ M$ n; ]2 w! J
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【做　 法】
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8 v! Y# D5 T4 j. |8 ?7 {1.西芹、黃甜椒洗淨切片；中卷去除內臟及頭後洗淨切片，備用。
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3 L* O9 C6 {( X' L" j1 J2.作法1的西芹放入沸水中汆燙一下，取出瀝乾備用。# k% o  W: r, R, _5 D: Y
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3.熱鍋，倒入2大匙油，加入蒜末、辣椒片爆香，再放入作法1的中卷炒勻。
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  _: b' ~$ w7 o5 A  r! b, a公仔箱論壇4.放入黃甜椒片、西芹片及所有調味料炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 H# n3 p* n4 c4 ^