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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A5 m+ `# H; y
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三層肉 500公克tvb now,tvbnow,bttvb3 f5 m) a( t8 [
) R# u5 s" J0 S* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲 100公克5.39.217.763 J& N, K& F- k M# m
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青蔥 1支
. F+ o! d( f; F; Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K$ `$ `, k( L( k1 G1 \9 _
蒜頭2粒公仔箱論壇4 z& O8 L% v, w& ]: h5 [
5.39.217.76/ x& m6 [- n6 Y6 E% Q( T, A& @8 S/ ?
薑 5公克
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【調 味 料】
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2 s) Q% ^. u! j$ J+ jtvb now,tvbnow,bttvb香油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; P! ?* `& r; {% C
0 P* m( h9 U# s9 ]0 Z7 N; L: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 2大匙
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醬油 1小匙
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砂糖 1大匙
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水3碗
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【做 法】
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1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。
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2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。5.39.217.764 C I2 g4 P/ A) V W/ H
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3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。5.39.217.76+ o1 x, R, D( f5 f
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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