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# L- P* t9 A# Q5 A. j. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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三層肉 500公克
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筍絲 100公克5.39.217.76; I6 @; Q9 _& O0 M. E j R
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青蔥 1支公仔箱論壇$ T) l+ J' P3 Z- a, ]
3 C* G2 X/ a: a$ z |: A( R HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒! g3 ~- ?: p; B
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薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e" t9 U( R/ x/ Y
! s5 w% { i7 y0 Y& L; w1 \【調 味 料】
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香油1小匙
9 g1 q0 ^/ {1 X a0 Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 X# H0 t4 K3 F8 N; Q |
醬油膏 2大匙 ?; u9 V+ \7 P4 N* L$ \
2 J9 x& E6 U3 n" S$ d$ \+ ?3 Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* X7 K( ?4 `- C
! B( Y$ P5 z' h; G+ A- J3 x0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1大匙
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水3碗5.39.217.762 b$ E( _! ?4 i9 {) b1 V
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【做 法】 P5 ?+ n; c5 r2 p
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1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。公仔箱論壇1 J" S b( _: p' w
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2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。5.39.217.768 l) V/ H6 V' ~2 k# ?8 P9 U
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3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。5.39.217.76. G8 n) Z7 g+ o2 f% E- J# P4 @6 `1 H
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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