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【材 料】
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排骨 300公克+ t# o' \' R! U) ^( D* u
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乾荷葉 1張
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/ A# d ?$ c0 k9 H( }; ?% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 1粒公仔箱論壇( p( t+ R6 R# M8 @/ D
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薑 5公克
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( O4 X8 e5 @9 Z( N( s4 otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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9 W% V* C8 J" S2 N, n+ A/ m公仔箱論壇蒸肉粉60公克
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五香粉 1小匙
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3 m7 e0 {4 C2 B/ Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙公仔箱論壇- { i9 H# P s+ R* W9 f/ G7 C. H
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白胡椒粉 1小匙
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醬油1小匙
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砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S' M0 @/ t2 _" ]" t) _4 r
0 k4 Y! ]5 h+ G( d4 O. T( K/ X5.39.217.76【做 法】
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% G9 \# I% P" J' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。
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# n. R5 U) C+ B2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 P% b& l! H8 g% D
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3.將薑、蒜頭切片備用。
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4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。公仔箱論壇* |: i+ h5 x, p& b
' k3 ^+ I4 P; C) y) D s% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。: t1 h: G0 t( l; C' B/ h
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發表於 2012-1-7 10:29 PM
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