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【材 料】
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* o6 t6 }# D7 k9 q) n" ~! s3 ktvb now,tvbnow,bttvb排骨 300公克
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乾荷葉 1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E+ n. A: h6 o2 m
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蒜頭 1粒
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* `% F3 ^, n6 K1 i. j$ p: T. W. _, }薑 5公克
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【調 味 料】5.39.217.76# r8 k4 \1 B! P+ e
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蒸肉粉60公克5.39.217.76/ T$ k; j1 `: U
% g' \+ f; p5 z) _( h' g4 S7 } ctvb now,tvbnow,bttvb五香粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( B/ K. k+ v$ }- {% a1 T
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鹽 1小匙
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白胡椒粉 1小匙5.39.217.763 f: j0 P+ W+ G% u1 s! N6 s
1 M. x+ [" D6 C" b3 V! U; s公仔箱論壇醬油1小匙
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砂糖 1小匙
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: ^! B0 S% s% a' C; Z6 W R2 R公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb% {& a! M4 D. ^
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1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。公仔箱論壇) S. u0 P; K: Y. m' m, E! D6 E
6 ^/ b; g0 p: o% E0 E* w公仔箱論壇2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。" |* k6 K, s8 J4 @. @
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3.將薑、蒜頭切片備用。
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! ^' c/ t- z- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。
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5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:29 PM
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