[中式食譜] 麻油雞

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7 C, V  x" V( G/ n' |4 j: d0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】! i( g+ M4 v( ^" S1 K& |: B" }

- D! E, C. c: I$ u8 w; |棒棒腿3支
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老薑 5公克
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米酒 2瓶
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# [: P. ]- G$ V  H, mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 h& z) R2 |5 Y( j6 L公仔箱論壇公仔箱論壇$ Q2 {! O3 B4 a. e4 y6 Q
黑麻油 100㏄& R, @9 m* Y7 P- P; Q# r$ u

* Y) v4 f, Q2 `$ U公仔箱論壇細砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, d( h$ h- v; D* A2 N8 o: I

  [5 n. b$ [8 J8 H1 H; I: m6 B水 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb' U" x+ _3 U6 @+ H- {

7 a% c0 p  M3 {) C8 q公仔箱論壇【做　 法】
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1.將棒棒腿切塊，放入滾水中略為汆燙一下後，洗淨備用。3 U* u# e- c% l4 D
5.39.217.765 S) M) c/ m, u! ~
2.老薑洗淨切片備用。6 Z. n% X- S+ p' p1 B

( i$ n; i: @9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用大火將鍋子烘乾，黑麻油入鍋後轉小火，放入作法2的老薑片以小火爆香。
2 {- U5 c! \' z& @6 E4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P+ I# h; w4 [' ^' K7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1汆燙過的雞塊，快炒至七~八分熟，倒入米酒和其餘調味料，蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。
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