 5.39.217.765 E) D2 o% W7 X# }/ Q t
【材 料】7 ~7 Y$ _7 g) ^7 s
 5.39.217.768 E6 N. K! ], j2 ~7 `$ L7 b
棒棒腿3支
3 m' Q2 `) w. G8 n2 O5 V/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ R$ U( D; G& ?2 f9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑 5公克- E; ~. c0 W8 Q( U: y6 v9 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?0 x6 K! c# x' J# R3 D" o' [) a
米酒 2瓶
- O& v- g# x# p7 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ S; U! b$ y9 F
【調 味 料】5.39.217.76: W, e9 d; j5 ^- X# c
8 k, T4 Z( p4 K5.39.217.76黑麻油 100㏄) a5 R6 L/ m( a7 {5 ^7 N
) x9 P1 S9 e7 k# X; P- E7 q# N$ q5.39.217.76細砂糖 1大匙5.39.217.76( f* @" v, f ]$ `
6 f! g) m0 T1 t' ]" x5.39.217.76水 600㏄公仔箱論壇; u& @3 c4 s0 d% q
# G+ A, k g5 B& y; x: g
【做 法】" N; F! ?9 @! q7 _9 C1 ]
 & t: A: L2 x+ t6 ]% |7 Y3 X* m
1.將棒棒腿切塊，放入滾水中略為汆燙一下後，洗淨備用。
" [) \1 g j) c; s+ z! C* o/ {4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y) E. R4 l1 m t5 p' N; t5 R2.老薑洗淨切片備用。
8 ^; v3 E9 c, t8 i2 R公仔箱論壇5.39.217.767 x! r9 r3 ?" g9 i' W3 f
3.用大火將鍋子烘乾，黑麻油入鍋後轉小火，放入作法2的老薑片以小火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q0 \" F* b1 k0 ?0 U) P" S
# L& D: r1 o& ^5 B5 b
4.再加入作法1汆燙過的雞塊，快炒至七~八分熟，倒入米酒和其餘調味料，蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。
' u9 }% y; D/ ~3 N8 z( B) K( A% i5.39.217.76 |
發表於 2011-12-30 11:39 AM
| 