[中式食譜] 咖哩雞塊

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& J% H" ?* a3 V
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棒棒雞 3支tvb now,tvbnow,bttvb6 [3 H, g& B7 m+ `
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馬鈴薯 1粒公仔箱論壇, P- @/ u3 C" S

- }& c# O( v. Z紅蔥頭 2粒
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/ o+ O0 c7 n+ U* n蒜頭 2粒
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% m) E, I$ K/ d5 t! d: W# E: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 1/3條公仔箱論壇1 O  N7 F4 d% R, r

' x! H( y- n- A  W【調 味 料】
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: v4 u; q. E" D$ C3 |6 s& k咖哩粉 2大匙
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3 S/ ]- u/ F, E公仔箱論壇鹽 少許
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( w7 z( }" a( Y9 s! Y5.39.217.76白胡椒粉 少許
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水 600㏄
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; @. j' x( }! \; [5 A* P
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1.將棒棒雞剁成塊狀，再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。
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2.馬鈴薯去皮切小塊狀；蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。
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3.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香，再加入作法1、2的所有材料，最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。