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【材 料】5 d; s6 Q9 ^3 `; K& d5 ]9 I R
1 E- N7 M/ A2 ?5 C) m( \% p7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莧菜150公克
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; W, e' |: w8 ] G+ F公仔箱論壇吻仔魚20公克
+ R- U H. B# r( {7 ^5.39.217.76公仔箱論壇: F$ g8 D' U1 U5 H9 [
雞蛋2顆公仔箱論壇/ t( A1 g* w3 m! C, b4 L
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【調 味 料】
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輕煮汁適量
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 l: A9 X4 g) T- m( K& b
b+ r6 A: I9 R' O, V5 b- }8 H1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾，切成適當小段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B3 Z/ t. R6 [4 B$ m. Z# c
, z; P! G# s3 \: N; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下，撈起瀝乾；雞蛋打散成蛋液，備用。公仔箱論壇$ l5 i5 I6 v+ D
/ `' F/ u2 c) M Z0 |+ h公仔箱論壇3.取一平底鍋，放入作法1的莧菜段、作法2的吻仔魚及輕煮汁（剛好蓋過食材），以中火煮至湯汁沸騰。
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4.將作法2的蛋液，以畫圈圈的方式緩緩淋入做法3的鍋中，煮至蛋液半熟熄火盛盤即可。公仔箱論壇4 \. U* y& I. W* Q: e0 Z
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發表於 2011-12-29 09:08 AM
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