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【材 料】5.39.217.76$ W# S8 `5 q9 F9 @" a5 Y
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莧菜150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p. h9 ^+ M5 W0 e) g1 X3 x& d
" J% Z& `: \# t. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚20公克公仔箱論壇' y" b4 ^4 v8 f8 K6 f, q, j1 M Z
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3 N0 L6 O s" \/ y7 W W6 i. g5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇 U8 m0 _. h4 t/ @1 Z
* i6 V" v# j' A7 H+ o輕煮汁適量公仔箱論壇! m7 Y2 X( [6 G/ J
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【做 法】
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1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾，切成適當小段備用。5.39.217.764 c# K6 K0 f: m5 e4 [
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2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下，撈起瀝乾；雞蛋打散成蛋液，備用。公仔箱論壇: j8 H4 l# e( @- u* V, U
4 K- D. o8 w5 B5 z9 }8 K* j! J9 i5.39.217.763.取一平底鍋，放入作法1的莧菜段、作法2的吻仔魚及輕煮汁（剛好蓋過食材），以中火煮至湯汁沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb3 e5 |& M: ?( j
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4.將作法2的蛋液，以畫圈圈的方式緩緩淋入做法3的鍋中，煮至蛋液半熟熄火盛盤即可。
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發表於 2011-12-29 09:08 AM
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