" V6 M7 G: ?' Otvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K- P& y$ k( N- |! f+ |& ]) {
; L5 D ^$ b5 N2 g5 B. v8 `公仔箱論壇梅花肉200公克
0 ?2 v2 T, z! ^& K- Z5.39.217.76 公仔箱論壇0 U. F* }! o/ _5 B$ h+ `
蘆筍150公克1 E U8 Z1 Y5 d8 a
: O% D9 V+ u3 J$ f9 } htvb now,tvbnow,bttvb薑末1/2茶匙
2 l0 s. g y, g/ L6 U+ \! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 ]" G9 d" L+ |: V1 m- ?/ U
水30㏄% o( g! I: E2 ?3 r, o
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【調 味 料】
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. w; a$ X+ j4 a- ?* w/ b1 atvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A% _2 `* |# Z, I/ `
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鮮味露5滴
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9 X( Y9 T. y) Y4 s C糖1/4茶匙5.39.217.76$ Y R* L' I* Q V; q7 m5 M
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香油1/2茶匙* v" b2 ]% `. ^6 q- g
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紹興酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& \& x* t. Y2 A' f5 I3 c) H9 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @2 U) i# v* ^, h1 F: u' ~
太白粉水1茶匙5.39.217.76) j* a6 a& d$ g* B" T( [
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鹽1/2茶匙
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蛋清1大匙
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! ^7 f+ V( }; f- r* A4 ]9 x太白粉1/2茶匙
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紹興酒1/2茶匙
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糖少許
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【做 法】
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: q2 I- E8 D- f5 b$ _; x+ v( ^5 Z5.39.217.761.將梅花肉切成約0.2公分厚片，加入所有的醃料拌勻，靜置15分鐘。
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2.蘆筍切約3公分段長，洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D* w( s- n* c3 j% k+ K- m2 ]
0 Y, v \% L" q' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋燒熱後，加入1大匙油，放入作法1切好的梅花肉片，以大火炒至肉色呈白盛出。
) |% O/ n& ~- n3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ f1 f" e1 ^8 F3 S# P4.於作法3放入薑末、鹽與作法2的蘆筍段，以小火炒2分鐘。
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+ n& a; @" N9 `公仔箱論壇5.作法4加水，及除鹽、太白粉水以外的剩餘調味料，再加入作法3略炒過的梅花肉片，以大火快炒1分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb' S9 v6 @' z2 ?# z2 l) m
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發表於 2011-12-29 09:04 AM
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