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【材 料】5.39.217.760 P" [- R& S. r* V2 K* @, [
7 O1 X# C! R: L2 Y! Ptvb now,tvbnow,bttvb白飯 220公克tvb now,tvbnow,bttvb4 J5 q9 Y; o' O0 D
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雞蛋 1顆
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叉燒 40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 S2 S5 [, `8 N$ P6 U9 a
" E( G7 O9 N" m( @8 K5.39.217.76西生菜50公克
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蔥花20公克5 |0 K" \2 H' N, m4 E$ e' b
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【調 味 料】2 `/ G: }7 M2 G8 u5 |: M `# T- p
- }' B P- b! Dtvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2茶匙5.39.217.76" W7 n1 O5 G' f$ X. B9 T
4 x" z" `) F& K. T& ^5.39.217.76鹽 少許
- t' o: J8 V" E+ y+ I- t* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" q% w; {( l# U& `3 c' i p白胡椒粉 1/8茶匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 O, H+ M& Z" E$ ?: b4 `
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( Z8 \$ \( P8 s, j% u5 O& w& p" {1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
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( Q3 T. ?) ]* b9 U: R公仔箱論壇2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \8 H9 w3 C) u- p% R: s
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3.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。tvb now,tvbnow,bttvb. B, m1 A. }! @* P9 J& i
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發表於 2011-12-25 01:06 PM
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