/ S+ S' B2 \! h/ u0 F; ^【材 料】
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大腸頭 120公克, f3 R; D7 {; Q/ X8 X: }; R! {
( I3 q- W2 I, d9 l/ r# }/ E4 J公仔箱論壇鴨血 150公克
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乾香菇 4朵
- k" G4 h! z" p6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K B( D7 c$ Y0 m+ ^% l8 L. _: T" f
蝦米 20公克
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蔥 2支4 s2 E! D0 B0 ?4 ^1 e, ^3 m) W1 _( i
6 Q% \$ T; @- P( A& Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭4顆
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. T* J5 ~$ Q0 { c香菜少許tvb now,tvbnow,bttvb0 o- y0 a6 H! |3 e8 \
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【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯罐 150cc
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+ X- Y$ y: @( X1 D2 b; c' B+ t$ D+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 R4 |! ?- E) |* P. b
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辣豆瓣醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L5 A: H/ B5 X$ O& ^5 p
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米酒 1大匙
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水 500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S( Z2 P& w* y4 a
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太白粉水 2大匙公仔箱論壇' L. D2 G/ j$ l5 H
( R: V* z$ ^: q) M* k; L5.39.217.76【做 法】! p, `" ^, _6 d' `
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1.大腸頭洗淨切段，汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊，備用。0 b/ R) X/ L T1 Y& W
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2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片，備用。& ?+ R: v4 S' M" s ?9 s
$ h1 i- {# Z9 v+ j# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3..熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香，再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y& `9 B/ y; g/ ]3 m
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4.再以太白粉水勾芡，最後撒上香菜即可。: K6 a& R) ^# e4 R; X( w1 E* |% u
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發表於 2011-12-25 01:01 PM
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