8 K% W" d% G: L. g& N! q【材 料】
( e6 j0 D& X6 R, h1 i公仔箱論壇 5 D& W. @6 d6 g- d% o
大腸頭 120公克
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4 E% W- z* c* {, X& e ~0 f5.39.217.76鴨血 150公克
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乾香菇 4朵tvb now,tvbnow,bttvb/ \" S' R$ q+ v
公仔箱論壇. [& S: M2 E1 K4 }" R
蝦米 20公克5.39.217.76. h8 B, Y$ v6 _; v f8 |. P
) G- y1 p2 V6 V蔥 2支
# [4 E7 Y1 l+ S5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 Q0 ^8 ?) g: \
蒜頭4顆
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/ G0 d! t3 h! d' o) A0 k3 S- L- o香菜少許
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$ C3 d- y, h% s9 s$ H* Z9 ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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1 _: @5 p. `9 n7 N! V7 k4 f) j, k6 K# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯罐 150cc1 y- v+ E! E6 J: U" m7 Z+ e
7 v+ R" Z+ ^ M1 e+ D" J牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙公仔箱論壇( @& l* G$ ]# Z: E& R
+ f- g/ P% c: A6 }9 o辣豆瓣醬 1大匙5.39.217.76' k, k4 b# N/ c
( T! l1 L9 |4 N, ]( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, y7 G, i$ ?7 t/ Q6 Q( h+ t$ {
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水 500cc A% \) r% s5 [% Y% E
, J- i7 t* ~6 `# s' }公仔箱論壇太白粉水 2大匙5.39.217.76$ R* G" A5 U( X$ U7 t" {) f
& }9 l% {1 p! d, x【做 法】5.39.217.76( ?" ~! Q9 b! A, N2 i8 I
0 E1 X( O' w; d' }5 j6 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.大腸頭洗淨切段，汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊，備用。
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$ X2 v/ F+ a, o `$ M1 p J5.39.217.762.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片，備用。/ ~. d& i" H5 G' J' p2 v
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3..熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香，再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。
+ j1 Z: j8 `# ~& ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H: r! X# h! k u0 T/ J
4.再以太白粉水勾芡，最後撒上香菜即可。5.39.217.762 k% C# V$ o$ I7 U. L
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發表於 2011-12-25 01:01 PM
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