& B n* R6 V$ b6 l2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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+ V) m7 f: S( C$ I! A5.39.217.76大腸頭 120公克4 R4 p5 Z! ?8 I4 J5 ?5 r# N
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鴨血 150公克5.39.217.766 p6 v g z+ V5 s1 C6 f4 z
* N A0 I0 O/ o0 d$ O2 Y% ~5 _* a2 `) ctvb now,tvbnow,bttvb乾香菇 4朵tvb now,tvbnow,bttvb( o: g. k. S, u' K) }$ h
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蝦米 20公克
( F& Y8 }, v3 |" c! F- [$ B _* l4 y5 W0 G+ \ `& J! A: O" |
蔥 2支
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7 Z8 @- X% |- x! {3 v5 } e! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭4顆5.39.217.76/ M% \, o, a+ |! T# Q- Y
! c _) f3 H# O: F0 d0 r) b; V香菜少許
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9 I0 [* j, w; T【調 味 料】
2 `7 }* S! X$ V* m8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ X i$ \( g, X
牛頭牌原味高湯罐 150cc
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙. U; M5 a$ r v: ?: p9 U
( N8 C& i# `$ k, @# U8 W辣豆瓣醬 1大匙5.39.217.76% E2 C4 M( `3 w6 q/ R" r
! D5 e1 y$ K! ^/ X7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙$ q% A, H- G) o. _' ]7 p t0 T
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水 500cctvb now,tvbnow,bttvb9 ^4 j6 b0 _1 P
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太白粉水 2大匙$ F: E% ^+ T1 _" |0 V) }
- B7 R+ s$ h/ n1 _0 C【做 法】+ @ `' Y& h$ g- L
6 Q2 N& {5 |/ K, x0 _% N9 [2 btvb now,tvbnow,bttvb1.大腸頭洗淨切段，汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊，備用。; q8 y, y: x5 T3 i7 f
公仔箱論壇6 F9 ?7 A& T' C B
2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片，備用。" j& c0 c8 z5 M9 g) K$ H
; N/ R- j+ X. [( |4 ~8 o5.39.217.763..熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香，再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。公仔箱論壇7 U6 x' M b# V* m9 d4 G
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4.再以太白粉水勾芡，最後撒上香菜即可。5.39.217.76# d& l6 B* P* q8 V( j3 Z4 Z
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發表於 2011-12-25 01:01 PM
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