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[中式食譜] 髮菜魚羹


0 w( Z; v3 a+ p6 p) @公仔箱論壇【材  料】
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6 h' K4 L- c5 z* T4 a' |2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮸魚250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P. s' T3 }: h

) H- V' P1 d  e% J- F6 M( e7 Q+ Btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋豆腐 1盒9 x1 t. [! N/ L' T

/ K1 O# b( _3 A: B. o/ O紅蘿蔔丁 80公克tvb now,tvbnow,bttvb6 y# _8 U# q$ L# g7 X
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蒜末 5公克
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豌豆仁 20公克
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香菜 適量
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0 {( w% C1 y( d( O- s: ^/ xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水適量
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高湯 1100cc& w& N  y( s& d/ ^" e8 F

6 D8 m* z5 [% M, f1 [  dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u7 w$ `2 q* F. G* q& e

$ _/ ?7 T8 m6 ~' F- R2 E% o5 @+ M 1/4小匙
4 {/ S7 k5 H1 z  I6 P( z  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- m) G; P  \$ J. C3 q7 C
1/2小匙
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$ ^6 {) E. L5 b' m公仔箱論壇柴魚粉 1/2小匙
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) Q% a5 |( l( r& d# b公仔箱論壇醬油少許5.39.217.766 J) R. X, t3 ]: R  v- B

( l" J+ ~. s; b" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A( C- n6 z1 J: b

% `4 b' ~# c8 X' T3 Q5.39.217.76【醃  料】. M# U! Z/ C% n
5.39.217.76$ h* S2 @! B. O0 u9 x5 S
米酒1大匙1 T# Y" a8 Y! P% q& j

( ?* a  c. f% t* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 少許
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太白粉 少許
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ D. [& ]% N+ ~+ ^! G* D

  ^' N4 F2 h% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮸魚洗淨切丁,加入所有醃料醃一下;雞蛋豆腐切丁,備用。
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2.熱鍋,倒入少量的香油,放入蒜末爆香,再加入高湯煮沸,放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。
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3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後,加入所有調味料,再以太白粉水勾芡,放入香菜即可。" M' ~9 F! X' f5 w( ]9 {" d1 i
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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