4 e- U& x3 x' h- O2 f$ ~公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s c% n l" `8 x i1 z' f" V
, a9 x% S7 g9 N. Y* |0 M/ F' ~公仔箱論壇鮸魚250公克- i# E; o! a- v' i* N/ u
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雞蛋豆腐 1盒公仔箱論壇$ a3 Z+ z$ U! s9 X! s
5.39.217.76! T7 @: Q; }, d# P0 C! u
紅蘿蔔丁 80公克
4 w4 k( f0 J0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |+ T3 d! A* m: [' D& v5 j8 y
蒜末 5公克9 T, t$ J* ?& }% m# X
9 f9 P7 ]) ?( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豌豆仁 20公克, Y$ w3 S* R$ E* _. f! f1 J. ^% n1 [
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香菜 適量
& { a! P1 F; H: k1 G- D/ \5.39.217.76/ N- D- G3 P* G& c$ g4 W" {9 ~
太白粉水適量
# b, V$ Z; R8 k, c3 J7 z% x公仔箱論壇8 w# G# |5 ^$ L2 X
高湯 1100cc
' {% q* K2 `/ [. F# w m$ j' L9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# a6 n8 O) N! g* B1 V( Y2 o【調 味 料】公仔箱論壇9 Q) l# {; X' r6 ]. n( }# o
- {+ T) e) x) A. k U9 Y( W3 C; D+ \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙5.39.217.76( p0 ~: l, i. z P+ Z
4 }/ }2 X. ?# X+ P, {. ~+ @1 P公仔箱論壇糖1/2小匙% Z- k9 Y- H) R. g4 w3 r
c% [+ q' o6 ~, f( G* |# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚粉 1/2小匙
1 J" `: F; G. ?* Q' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* x+ e; Z* d' l0 O: J% l5.39.217.76醬油少許
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( H& o! c9 f, Y! Q/ I烏醋少許9 O3 U$ w; i% @ |( n
% \( v( J6 q! L( C Htvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~: V2 d9 v* d
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米酒1大匙
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鹽 少許2 o; S! ^( T, M4 u
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太白粉 少許- ~2 f2 ]6 ^9 \, a3 t
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb& H( }/ W, y, M7 \" W5 V% B
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1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; U# R" D7 A1 J" S0 l: ?0 ]
1 o0 W4 t$ @4 Y4 V: v! s- utvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。! d+ y( j1 q( z0 o; m/ B+ ~
1 X8 d. ~6 K+ m) V9 @% e$ G' ?3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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