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【材 料】
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H. c6 ?+ ]+ L5 J0 v3 o公仔箱論壇鮸魚250公克tvb now,tvbnow,bttvb* X( C7 c. |9 Y! B1 U& e
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~% ^% ^' s% O" i( H
雞蛋豆腐 1盒公仔箱論壇- P# u, i6 d. j5 [
% c. A5 b7 g% X6 V" x, l9 U公仔箱論壇紅蘿蔔丁 80公克) R ^+ Z0 ?; s
! s6 I! w/ r- c蒜末 5公克
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4 O$ G r& S- ^2 L3 K9 q7 q) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豌豆仁 20公克
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香菜 適量
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2 n1 R/ D6 y( E) r, M+ F! x8 u太白粉水適量
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高湯 1100cc" ~! ?# X: W1 f S. B9 r% B
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【調 味 料】公仔箱論壇- c* |0 N) `0 Y6 \) @( C
, n& _8 t+ d9 {/ p5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a' x) t, {3 K7 j. Q4 R3 Y
/ V: k: r* M& }1 N8 R; a5 g糖1/2小匙; v; k6 a! B; Z- c" G- x8 I3 |
; v0 {- m' g+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚粉 1/2小匙
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$ }7 O) E" k) E+ P: A5 Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油少許tvb now,tvbnow,bttvb; Q- }# I/ F+ U8 Z3 ]5 Y
1 K8 D8 |( Y' Y" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋少許
1 v2 V( i: e6 C) ?5 r! F6 N1 ?8 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. U7 U( x; N" b- y; o4 J% D _4 h
【醃 料】) C3 ^/ f* [" z, M
3 Q/ I, y: j K7 {米酒1大匙
& S$ R9 V* R5 Q2 Y4 [ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M' n) A- J5 c
鹽 少許
6 l3 b5 J5 h x; i) |2 g# B- c' h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m6 i! x2 y$ k- C% ^$ P% R
太白粉 少許
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【做 法】
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1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。
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3 `2 S% e' s8 c V. l# Y6 m- J5.39.217.762.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q8 E; w, U/ ` ?( F2 X' q! P r
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3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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